Hallo ihr lieben Süßmäuler,

ich finde diese Kekse ja soo lecker. Was lag da näher als letzten Samstag endlich mal die Cupcakes dazu auszuprobieren. Die Cupcakes an sich sind total lecker geworden, der Teig war schon . Das Frischkäsetopping war aber nicht so meins. Schmeckte frisch eben sehr (wer hätte es gedacht?) nach Frischkäse und ich fand, dass sich dessen säuerlicher Geschmack nicht so gut zu dem schokoladigen Teig macht. Hab dann erst mal noch geschlagene Sahne untegehoben, da ging es schon ein klein wenig besser, nachdem sie aber dann einen halben Tag rumgestanden hatten, waren sie richtig lecker. Das Säuerliche hat sich wohl bei uns nicht so wohl gefühlt und ist abgehauen .

Fazit: Teig darf gerne wieder gemacht werden, mit den Toppings muss ich noch ein bisschen rumprobieren bis es unseren Geschmacksnerven entspricht.

Ich hoffe, sie gefallen euch einigermaßen (vielleicht ja nicht nur die Cupcakes, sondern auch diese wunderschönen Fliesen ), bin aber auch für jede Kritik zu haben.

Sehen auf jeden Fall auch höchst lecker aus. Die muss ich auch mal ausprobieren!

Hallo Annik,
wie säuerlich das Topping schmeckt, hängt nach meiner Erfahrung sehr stark vom jeweiligen Frischkäse ab. Ph*il*a*delphia ist viel säuerlicher als der billige von Lidl (pickfrisch oder so ähnlich). Da lohnt sich das Ausprobieren auf jeden Fall. Lecker sehen deine Cupcakes aber trotzdem aus.
lg Miri

Lieben Dank!

Sowas glaube ich auch schon mal gelesen zu haben. Ich hatte glaub ich ne Packung von Aldi und die andere weiß ich gerade nicht (vielleicht sogar von Lidl). Ich teste einfach ganz viel aus, irgendwann findet sich schon das Passende.

sehen toll aus, ich hab die auch schon mal gemacht (lieb ja die Kekse ssoooo sehr!), die waren mega lecker und sind so gut angekommen!
auch die FLiesen sind toll, haha! ;)