Nach langem Zögern habe ich mich nun auch an ein kleines verziertes Törtchen gewagt.
Da mein Sohn und seine ab übermorgen Frau, morgen ein kleines Polterabendabendessen mit Kuchenessen bei mir ausrichten, habe ich ein grün pinkes Marzipantörtchen gebacken. (sind die Farben der Deko)

Innen ist Vanillerührkuchen, mit Erdbeerganach und Erdbeermarmelade.
Sicher ist die Torte weder besonders aufregend, noch perfekt, aber ich habe mich von euch inspirien lassen und finde es für eine total unbegabte, ganz essbar!

Ich find sie gut- und lecker!!