Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..
#1

zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 14.04.2011 09:30
von Tami • Cakeicer
| 209 Beiträge

Hey,
hatte letzten Monat Hochzeitstag und hab meinen Mann mit der Torte Überrascht.
Mein erster Versuch aus Betty´s Buch. Hat richtig Spaß gemacht außer mal wieder der Abschluss der Torte ich bekomm es einfach nicht richtig hin also wer von euch den mega supi dupi trick und tip hat wie ich das hinbekomme dann gebt ihn mir biiitttttttteeee sonst verzweifel ich noch.
Innen ist Wunderrezept und Milchmädchenbuttercreme mann war die der Hammer.

grüßle

Angefügte Bilder:
IMG_7525.jpg


zuletzt bearbeitet 14.04.2011 09:31 | nach oben springen

#2

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 14.04.2011 23:29
von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge

Da hast du eine tolle Überraschung gezaubert und noch herzlichen Glückwunsch





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#3

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 15.04.2011 07:46
von Susi Süss • Icing Queen/Icing King
| 2.167 Beiträge

Hallo. Mir gefällt Deine Überraschung auch sehr gut. Das Herz ist doch schön geworden. Wegen dem Trick zum Eindecken: Da ist wohl Üben das Zauberwort . Wenn Du dann merkst, dass es von Torte zu Torte besser geht, ist die Freude riesig!


Liebe Grüsse, Sandra

http://tortenmacherin.blogspot.com/


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#4

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 15.04.2011 09:41
von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge

Das Törtchen ist doch total niedlich geworden!
Was das Eindecken angeht: Es wird mit der Zeit wirklich besser! Beim Herz beginne ich zuerst an der vorderen Spitze. Und wenn die sitzt, gehts weiter. Das Abschneiden des Fondants ist auch Übungssache. Viele nehmen einen Pizzaroller, aber das ist nicht so meins. Als Linkshänder muss ich den dann umdrehen und meiner hat genau auf der Seite einen recht dicken Nietkopf, der mir den Rand der Torte dann aufreißt. Ich nehme ein fexibles, scharfes Messer. Aber am besten ausprobieren. Also: Nicht verzweifeln!


Liebe Grüße
Elli

Life is uncertain - eat dessert first!


zuletzt bearbeitet 15.04.2011 09:41 | nach oben springen

#5

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 15.04.2011 10:10
von Tami • Cakeicer
| 209 Beiträge

Danke für die netten Antworten und das mit dem Üben mach ich ist doch klar gleich nächste Woche mal wieder.

grüßle



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#6

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 15.04.2011 10:23
von Susi 8 • Icing Queen/Icing King
| 3.003 Beiträge

Eine sehr niedliche Herztorte. Gefällt mir gut.
LG Susanne



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#7

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 15.04.2011 11:32
von Spirit111 • Icing Queen/Icing King
| 1.434 Beiträge

ist dir gut gelungen für den Abschluss nehm ich auch lieber ein Messer, ich kann mit nem Pizzaschneider nicht gerade schneiden und meiner hat auch so nen Knuppel, hab mir da mal schön ein Loch in die Torte reingerissen (darf ich gar net dran denken )

vielleicht helfen dir videos weiter:

http://www.youtube.com/results?search_qu...w+to+make+fonda

auf youtube gibts soviele, sowas is irgendwie schwer zu erklären.

oder du besuchst einen Kurs, hier bieten einige Forenmitglieder Kurse an!


liche Grüße
Verena


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#8

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 15.04.2011 15:51
von Tami • Cakeicer
| 209 Beiträge

danke spirit für den link und ich würd gerne mal in nen Kurs gehen nur ist in meiner nähe nie einer, aber ich hab schon jemanden hier kennengelernt die aus meiner nähe ist und wir werden uns mal treffen ich denke das was ich von ihr bis jetzt gesehen hab kann sie mir bestimmt auch nocjh den einen oder anderen Tipp geben.
Danke dir

grüßle



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#9

RE: zum Hochzeitstag

in Besondere Anlässe 1. 16.04.2011 10:03
von hummingbird • Cakeicer
| 300 Beiträge

süß!

wegen des Abschlusses: auf einem Video von Ron Ben-Israel sieht man super, dass er die Torte auf einen kleineren Topf / Backform stellt. So kann man das Fondant super gerade runterziehen und dann mit einer Schere/Messer abschneiden.

http://www.youtube.com/watch?v=TTW3GQVv4WU



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