Die Idee für diese Torte hab ich mir von Laurchen abgeschaut Danke!

Die Torte ist für die Eltern meiner Freundin. Nachdem meine Freundin selbst so eine Tortenplatte mit Fuß hat, auf der diese Torte sehr gut zur Geltung kommt, hab ich das gleich aufgegriffen. - Und diese Rand-Rundum-Verzierung musste ich auch gleich nochmal ausprobieren.

Drinnen ist eine feine Nussmasse (Rezept von Tante Käthe) mit VM-Ganache, diesmal etwas gefestigt mit einem kleinen Anteil Bitterschokolade.

Deine Torte sieht super aus. Der Rand ist einfach Spitze.
Gefällt mir gut mit einer Rose.

LG Susanne

Gefällt mir sehr gut- nur die Rose hätte- für meinen GEschmack- etwas flacher sein können und vielleicht irgendwas an den Seiten der Rose, was auflockerndes

Die Torte ist dir sehr gut gelungen.
Wie hast du denn die Rundum Garnierung gemacht?

Vielen Dank euch,

@ Preitynaina: Ehrlich gesagt wüsste ich nicht, wie ich eine Rose flacher machen soll? Und nur ein Blütenkopf ganz schlicht als deko gefällt mir ganz gut (sozusagen ohne pipapo ), und ist auch recht gut angekommen.

@cafefee: Das ist gespritzt mit Icing: Man spritzt Bögen, Abstand von Eckpunkt zu Eckpunkt in etwa 2 cm, rund um die Torte; und dann spritzt man das gleiche nochmal, nur in die Zwischenräume versetzt. Ist das verständlich erklärt?

Dann muß ich noch viel üben, denn ich bekomme keine so gleichmäßige Bögen hin.
Hab´s allerdings mit Kuvertüre versucht.