Gestern habe ich auch endlich mal CakePops gemacht und ich muss sagen, ich bin total begeistert! Sie schmecken super lecker und sehen auch noch pfiffig aus! Ich habe zwei Sorten gemacht: Erdbeer mit Kakaoglasur und Schoko mit Vanilleglasur Von den 35 Stück ist heute nur noch einer übrig- ich will mehr

Die sehen ganz ganz toll aus

Oh cati, hast DU die alle aufgegessen ... ??? schauen einem aber auch sehr verführerisch an... muss ich zugeben...

Zum anbeißen schön.
Schöne Ostern Susanne

Nein, ich habe sie nicht alle allein gegessen, das wäre meiner Figur nicht so zuträglich gewesen

@Elli: Ich habe einen Rührkuchen gebacken, diesen dann zerkrümelt, mit Ganache vermengt sodass ein formbarer Teig entsteht, die Kugeln geformt und mit Schoki überzogen.

wieso habe ich Deine CakePops noch nicht gesehen? Sie sind einmal mehr perfekt geworden . Deine Fotos reizen mich so fest, dass ich wohl auch einmal ein paar versuchen werde. . Aber bei so kleinen, handlichen Dingern sticht mich immer das Teufelchen und sagt: "Iss mich, und zwar sofort. Und vorallem alle!!"

Hallo Cati,

die sehen echt gut aus!
Wie hast du denn die mit Erdbeere gemacht, gibt es nen Erdbeer-Rührkuchen? Stehe wahrscheinlich gerade auf dem Schlauch...

@ Christina: Ja ich habe einen Erdbeerrührkuchen gemacht. Ich habe das Rezept eines Eierlikörkuchens genommen und den Eierlikör durch Erdbeer-Limes (Wodka mit Erdbeermark) ersetzt. Das ist seeeeeehr lecker!

Die sehen total schön aus.
Ich würde mich auch gern daran versuchen, aber ich hab Angst, dass die Schoki dann ganz grau wird. Ich besitze leider kein Thermometer, um die Schoki richtig zu schmelzen. :-(

Erdbeerrührkuchen klingt saulecker!!

...Die sehen wirklich super aus! Wenn die auch so geschmeckt haben wie sie aussehen, dann:wow!

@ METchen: Versuch es doch einfach mal- ich temperiere die auch nie, weil mir das zu aufwändig ist und ich kein Termometer besitze. Oder du nimmst einfach Kuchenglasur (hab ich auch genommen), da ist das wahrscheinlich nicht so problematisch.

hey, die habe ich ja noch gar nicht gesehen!
wenn man sie einmal macht, dann ist man infiziert.
das phänomen mit den "ich hatte 35 stück und plötzlich waren alle weg!" kenne ich nur zu gut. ;)

ganz toll geworden!

lieben gruß,
dani