Wow!!!! Du bist ja verrückt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wie lange hast denn für die Torten gebraucht?? Und die Deko???????
Mensch klasse!!
Ist auch total schön geworden!!!!!!! Da kannst stolz auf Dich und die viele Arbeit sein!

Viele grüße,
Birgit

AHHHHH!
SO etwas habe ich noch nie gesehen!
Wahnsinn, das ist unglaublich!
Echt toll!

War das denn nicht zu viel? Braucht man für 250 Leute echt 23 Torten?

Oh-mein-Gott, ich bin sprachlos... Das ist ja unglaublich!!!!

Hätte ich 3 Hüte, ich würd sie alle vor Dir ziehen!!!

LG

Nina

Es sind nur 3 Torten übergeblieben. Es waren zwar nur 250 Hochzeitsgäste aber es kamen noch 2 Kappelen und 3 Schützenkompanien.

Danke für das tolle lob

Das ist unglaublich! Der Wahnsinn, mir fehlen auch gerade die Worte!
lg

Da die Bilder etwas zu groß geraten sind hier jetzt die verkleinerten Bilder. Und nochmals vielen vielen Dank für das viele Lob . Ich war ganz und garnicht zufrieden mit der Torte. Die Ränder und Kanten waren nicht sauber gearbeitet. Aber es ging leider nicht besser denn ich hatte am ersten der zwei Kuchen Backtage einen Unfall in der mir nicht vertrauten Backstube ich habe mir den Ringfinger halb abgerissen und die Daumensehne angerissen und das alles an der rechten meiner Arbeitshand. Da ich dann nichts mehr richtig festhalten konnte ich aber das Brautpaar ja nicht ohne Torte feiern lassen wollte habe ich die Torten nur notdürftig fertig gemacht.

Die Torten waren gefüllt mit:

Cappuccinosahne
Schokoladen-Kaffeesahne
Tiramisusahne
Schokoladen-Cognacsahne
Crème Brûléesahne
Pfirsich-Maracujasahne
Kirschsahne
Ananas-Kokossahne
Joghurt Erdbeeresahne
Cappuccinosahne mit Cappuccinolikör
Joghurt Erdbeeresahne mit Erdbeerlimes
Mango-Aprikosensahne
Kirschsahne mit Kirschlikör
Johannisbeersahne
Zitronensahne
Ananas-Kokossahne mit Malibu
Zitronensahne mit Limoncello
Hasselnusssahne mit Haselnuss Cognac
Marc de Champagnesahne
Käse-Sahne
Pfirsich-Maracujasahne mit Pfirsich-Maracuja Likör
Joghurt Himbeersahne
Hasselnusssahne
Schokoladensahne

Die Ouso Flasche hat der Vater des Bräutigams heute zum 70 ten bekommen der war echt aus dem Häuschen. Die Flasche habe ich noch zuhause fertig gemacht bevor ich zu den Vorbereitungen der Hochzeit gefahren bin.. Unter dem Fondant verstekte sich eine klassische Sachertorte.

LG Tanja

WOW!!
Das ist ja mal eine megageniale Torte!!! Meinen Repsekt hast du voll und ganz!!!!

Mensch du bist ja verrückt und dann noch der Unfall.

Ein Wahnsinnswerk, gute Besserung für den Finger. Mensch ich hätte danach nichts mehr hinbekommen.

GGLG
Janina

Juhu,
das ist der Hammer:-) Hut ab toll ich bin Sprachlos

Ok, jaaaaaaa...
die ist tatsächlich riesig... Wahnsinn!
Wieviele Leute waren denn auf der Hochzeit??

Wie geht es deinem Finger jetzt? Das klingt ja nicht sehr prickelnd...

Die Hand tut weh und ich kann mit der Hand fast nix machen sogar essen muß ich mit links. Aber es macht mich total stolz das sie euch trotzdem so gut gefällt. da hat sich die viele Arbeit ja doch gelohnt.

LG Tanja

Hallo,
ich schließ mich den anderen an, denn da bleibt einem ja die Spucke weg!!!! Der reinste Wahnsinn, einfach übermäßig spitze!!

Oh danke Dir fuer's Verkleinern und Respekt, dass Du trotz Finger durchgehalten hast
Mich wuerde jetzt nur noch interessieren, welchen zeitlichen Ablauf Du bei 23 Sahnetorten hattest?? Frische Sahnetorten sind ja nur zeitlich begrenzt kuehlbar. Hast Du tiefgefroren? oder viele helfende Haende gehabt?? LG Susi

Ich habe am Mittwoch ab 10 Uhr die Böden gemacht für 2 Stunden in den TK in der Zwischenzeit die ersten Füllungen gemacht. Nach den 2 Stunden die Böden aus den Formen gelöst und jeweils in 3 Teile geschnitten. Dann Alle böden gefüllt und in die Kühlung gestellt bis ich mit dem Füllen der letzten fertig war konnte ich die ersten bereits mit Buttercreme einkleiden. Ich habe alle bis auf 8 am Mittwoch noch mit Buttercreme eingekleidet. Am Donnerstag habe ich dann wieder ab 10 Uhr die restlichen 8 Torten mit Buttercreme verkleidet und danach mit den von mir selbstgemachten und mitgebrachten Fondant der im Wärmeschrank gelagert wurde (daher schön weich war) eingedeckt. Die Weißen Torten mit eiweißspritzglasur verschönert und bei den Grün-Grauen mit Kleber eingestrichen und mit Kokosraspeln und Amaretini dekoriert. Ich war am Donnerstag um 16 Uhr mit den ganzen Torten bereits auf dem Weg in die Gaststätte in der die Feier Stattgefunden hat. Am Freitag habe ich dann während den Gängen die Torte auf den Treppen verteilt und mit den Figuren und Blumen dekoriert. Der Dirigent hat mir die Kappele in die richtige Marschordnung gebracht daher mußte ich die Figuren nur noch in die Torten stecken. Die Figuren und Blumen habe ich in vielen Arbeitsstunden seit Januar zuhause angefertigt. Die Torte wurde zum Dessert rausgebracht.

LG Tanja