Anläßlich der Kommunion der Tochter einer Freundin habe ich meine erste Motivtorte gewagt. Ein Buch ist es geworden - es gibt noch einiges zu verbessern, aber sie ist gut angekommen.
Gefüllt war sie mit einer Sachertorte mit dem dazugehörigen schneidbaren Schokoladenguss. Dann habe ich sie komplett mit Marzipan eingedeckt und darauf mein erster Fondantversuch.
Der Fondant ist selbstgemachter Gelatinefondant nach CK. Daraus sind auch alle anderen Dekorationen geformt. Alles angeklebt habe ich mit Eiweiß-Spritzguss mit dem ich auch die Schrift gemacht habe.
Also her mit der Kritik am Erstlingswerk ;-)

Hi,
das ist eine sehr schöne Torte an der gar nix auszusetzen ist.
Und wie es sich anhört, war sie auch noch lecker.. also alles gut
Liebe Grüße, Manou
P.S. mir persönlich ist es ein bisschen viel drumrum mit Marzipan und Fondant, aber das ist ja Geschmackssache..

Hallo!

Das ist eine sehr schöne Motivtorte geworden, sieht absolut nicht nach 1. Versuch aus!
Gerade mit Royal icing zu schreiben finde ich ziemlich schwer, ist Dir sehr gut gelungen!

LG

Kerstin

Deine Torte ist sehr schön geworden -umso toller
wenn es deine erste Motivtorte war!
Musst wohl ohne Kritik auskommen da gibt es nix zu meckern!
Bin schon auf die nächsren gespannt!
L G
Chantal

Ihr seid ja lieb. Danke Schön.

Hallo Petra!
Die ist echt schön geworden und wie ich finde auch recht aufwendig für die erste Torte...steckt ne Menge Arbeit drin, die sich aber durchaus gelohnt hat.

Liebe Grüße Jacqueline

P.S. Werde zu Muttis Geburtstag eine ähnliche Torte mitbringen, wie ich sie hier zum Geburtstag hatte...musst also nicht Trauer schieben, wegen letztens.

Oh lecker, ich freu mich schon. Danke Jacqueline....jetzt hast du gleich zweimal die Arbeit