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Lilane Herz- Hochzeitstorte, die 2. meiner letzten 7 Torten
in Besondere Anlässe 1. 21.06.2011 13:33von Buggi • Icing Queen/Icing King
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...hier seht ihr die Torte mit der ich so gar nicht zufrieden war, sie war mit dem Katastrohen Fondant von Callebaut eingedeckt (ihr erinnert euch an meine rauspuhl Aktion - Thread Callebaut?)....ich braucht unbedingt LILA und hatte keine Reste, somit MUSSTE ich zich Krümel von Zuckerkristallen aus dem Callebaut rausfrimmeln,hat bei so einem bisschen an die 1,5 STD gedauert...ich hab den Kuchen fast an die Wand geschmissen, naja...man sieht es der Torte auch an....irgendwie war DAS aber auch echt nicht mein Tag!!!
Die Torte war in den Farben der EInladungskarten, für ein befreundetes Pärchen aus unserem Dorf :)
Eigentlich wollten sie GENAU so eine, wie man auch schon auf meiner HP sieht, aber darauf hatte ich so gar keine Lust und hab einfach ein Herz, an statt Blumenranken gemacht- DAS fanden sie dann auch noch besser ;)
Darunter versteckte sich eine Schwarzwälder Kirsch Torte mir dunkler Schoko-Ganache :)
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RE: Lilane Herz- Hochzeitstorte, die 2. meiner letzten 7 Torten
in Besondere Anlässe 1. 21.06.2011 13:40von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
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in Besondere Anlässe 1. 21.06.2011 13:42von sweetsecret • Icing Queen/Icing King
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in Besondere Anlässe 1. 21.06.2011 14:44von VALeRi7 • Icing Queen/Icing King
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Deine Torte ist trotzdem schön geworden...
mit dem Fondant das war echt eine schweinerei... ich hab meine Torten nur noch weiß eindecken können da es einfach nicht anders ging...
deine Geduld hätte ich nicht gehabt RESPEKT!!!
LG Vanessa
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in Besondere Anlässe 1. 23.06.2011 15:33von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
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Hallo,
du hattest also auch das Pech mit den Zuckerkügelchen im Callebaut-Fondant. Mir ging es bei der Geburtstagstorte für meinen Enkel Michi damals auch so. Ewig lang musste ich kneten, bis die Fondantdecke einiger Maßen glatt war. Nur ein Glück, dass ich sie in weiß gelassen habe, da ist es nicht ganz so aufgefallen.
Bei meiner Backstube habe ich übrigens den Rest noch verarbeitet und man hat die Kügelchen beim Backofen nach dem Trocknen auch noch durchscheinen sehen, deshalb habe ich mit roter Farbe drübergemalt.
Trotz der Mühe, hast du eine wunderschöne Torte gezaubert
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RE: Lilane Herz- Hochzeitstorte, die 2. meiner letzten 7 Torten
in Besondere Anlässe 1. 23.06.2011 15:51von Susi Süss • Icing Queen/Icing King
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die Torte ist wunderschön geworden. Die Blümchen sind eine Wucht. Die ganze Torte ist eine Wucht. Super schön gemacht. Mir gefällt besonders der Abschluss der Torte mit den Blümchen. Weisst Du noch, wieviele es auf der ganzen Torte waren?
Liebe Grüsse, Sandra
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in Besondere Anlässe 1. 23.06.2011 22:03von Julia Caesar • Cakeicer
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in Besondere Anlässe 1. 25.06.2011 14:28von Buggi • Icing Queen/Icing King
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Hey,
vielen dank für eure Meinung :) Freut mich das sie euch "dennoch" gefällt ;)
Wenn ich diese Blümchen mal gezählt hätte?!?! ;) Ich glaube ich hatte es sogar, aber erhlich gesagt hab ich es vergessen :( ;)
Es waren jedenfalls ne MENGE :)
Die Ringe sind ganz einfach- nimm deinen und den deines Mannes als Vorlage ;) - schneide 2 Streifen (einen dünner- einen dicker und größer) aus- rolle die UM deine Originalen Eheringe und lass sie trocknen- dann einfach mit Goldpuder bestäuben- fertig :)
LG und schönes WE!
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in Besondere Anlässe 1. 29.06.2011 08:45von cake-monster • Icing Queen/Icing King
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in Besondere Anlässe 1. 29.06.2011 14:28von Anita21 • Tortentante/onkel
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Hallo Buggi,
ich habe auch so einen "Krümmeleimer" von Callebaut im Keller stehen. Zum Glück ist nicht mehr ganz so viel davon da.
Deiner Torte sieht man den Stress den Du hattest aber überhaupt nicht an, sie sieht wunderschön aus. Ich liebe ja diese vielen kleinen Blümchen, habe letztens noch eine Kommuniontorte mit vielen kleinen Blumen gemacht, muß ich allerdings noch einstellen.
Die Farbgestaltung ist ja sowieso sehr trendy.
LG Anita
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RE: Lilane Herz- Hochzeitstorte, die 2. meiner letzten 7 Torten
in Besondere Anlässe 1. 30.06.2011 14:59von Yummy • Cakeicer
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Hallo!
Ich finde nicht, dass man deiner Torte ansieht, dass es eine "Katadtrophentorte" war. Ich finde sie schön: die Farben sind toll und das Blümchenherz mit passender Bordüre gefällt mir sehr gut!
Ich hätte da eine Frage: ist der Callebaut-Fondant immer noch voller Zuckerkrümel oder war das eine einmalige Angelegenheit. Nachdem der Fondant ja hier sehr gelobt wird, wollte ich mir in nächster Zukunft einen Eimer leisten, um ihn mal auszuprobieren, aber wenn die Qualität nicht zuverlässig gut ist??
L G Chantal
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