Hallo Zusammen,
bin gestern Morgen auf die Idee gekommen eine Torte für den Abend zu entwerfen und habe dabei mal gleich den Marshm-Fondant und die mexik. Paste ausprobiert. Der Fondant war super, die mexik. Paste war doch ziemlich hart und ich habe sie dann mit Fondant gemischt - war dann o.k.-denke ich.
Dann habe ich auch mal direkt meinen ersten Modellierversuch gestartet und eine Tasse, sowie einen Unterteller entworfen - dabei stellte ich dann fest, dass man sich für sowas doch etwas mehr Zeit und Übung lassen sollte.
Weiterhin habe ich dann die Rama-Cremfine-Variante mal probiert (kleine Torte).
Da die Tasse ansich schon sehr groß war, war für den Teller kein Platz mehr und so habe ich ihn dann noch als Unterlage für die kleine Torte benutzt.
Gefüllt mit der Milchmädchen-BC und einem Schuss Amaretto (der Rechteckige),
die kleine Torte mit Rama-Cremfine und Vanille-Aroma gefüllt und verziert.
Der Kleinste meiner 3 (Musketiere) bekommt gerade seinen ersten Eckzahn und so war dann auch seine Stimmung, wo mir dann ein peinlicher Fehler unterlief, der mir erst gesagt wurde, als ich die Torte schon überreicht hatte: Der Name der Braut ist Svenja und nicht Senja
Meine Nichte sagte nichts zum Patzer (Sie nicht) und freute sich über die Torte.
Sie hatten morgens standesamtlich geheiratet und abends noch gepoltert. Motto des Junggesellinenabschieds war "hello kitty", daher viel rosa.