*Hallo*

ich habe heute zum ersten Mal Whoopie Pies gemacht. Optisch sehen sie etwas geknautscht aus

Liebe Grüße

....na, mag ja sein, dass sie "geknautscht" ausschauen (find ich nicht sooo)....aber sie sehen leeeeeecker aus!!!.....also, ich würd sofort probieren !
LG Silvia

Die sehen nicht zerknautscht aus, sondern einfach megalecker. Mit was waren die denn gefüllt?

Hallo,

vielen Dank Ich habe die Whoopie Pies zum ersten Mal probiert und vielleicht gehören die knittrigen Deckel einfach dazu. Das war auch gar nicht schlimm - sah sogar ganz lustig aus

Anja,
In der Mitte ist eine Marshmallowfüllung. Nach dem Backen von Deckel und Boden einfach ein Marshmallow in die Mitte und dann zusammendrücken.

Lg!!

Zitat von Schokobombe

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Anja,
In der Mitte ist eine Marshmallowfüllung. Nach dem Backen von Deckel und Boden einfach ein Marshmallow in die Mitte und dann zusammendrücken.
Lg!!

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Und die werden dann so flach? Oder müssen Deckel und Boden noch warm sein?

Hallo Anja,

ne, das habe ich eben leider schlecht beschrieben. Sorry. Man legt auf den Boden ein Marshmallow und das kommt noch einmal kurz in den Ofen bis es etwas weich ist und nach der kurzen Backzeit kommt dann der Deckel darauf. Der weiche Marshmallow drückt sich dann platt und alles kühlt aus.

Lg

Jetzt gibt es Sinn! Werde ich mal nachmachen! DANKE.