Hallo!
Das ist mein 2. Versuch richtig schön dekorierte Cupcakes zu machen, sie sind für einen 1. Geburtstag. Eigentlich wollte ich eine Motivtorte machen aber ich hatte soviel andere Sachen zu tun (zb arbeiten
) und dachte mir Cupcakes sind etwas weniger Arbeit!
Das Erdbeerfrosting besteht aus pürierten Erdbeeren, Zuckersirup und Gelantine. Ließ sich aber nicht sooo gut Spritzen, verlief wieder etwas. Werde es in nächster Zeit nochmal versuchen und dann aber noch im Kühlschrank etwas anziehen lassen. Die Fondantdekoration (MTT) ist nicht weggeschmolzen, selbst beim Probe-CC was im Kühlschrank steht und seit gestern mittag den Fondant Schmetterling und Blume drauf hat hat sich noch nichts aufgelöst.
LG
Kerstin