Das Rezept ,, Tiramisu rolle '' habe ich in einem Forum gesehen und hat mich nicht in Ruhe gelassen.Ich mußte den ausprobieren
Hat auch lecker geschmeckt , aber man braucht ein wenig Übung beim rollen , zweites mal wird warscheinlich besser.
LG Lilli

Ooooooooooooooh, die sieht superlecker aus! Wann kann ich kommen?

LG Nina

Von mir aus sofort, aber von dem Kuchen ist leider gar nichts mehr übrig geblieben .
LG Lilli

Hallo Lilli !

Diese Tiramisu Rolle schaut ja super lecker aus. Könntest du mir vielleicht das Rezept verraten ? Wäre ganz lieb.

LG Tine

Hallo Lilli!

*WOW* die sieht ja spitze aus. Ich kann mir überhaupt nicht vorstellen wie das Tiramisu "eingerollt" wird. War sicher eine schwierige Aufgabe die Dir super gelungen ist.

Liebe Grüße
Redsky

wow, die Anleitung/Rezept würde mich auch interessieren...

Mich auch, denn mein Freund liebt Tiramisu und das ist echt mal was anderes.

Das sieht ja wirklich sehr lecker und toll aus, bitte ich würde auch gerne das Rezept haben !

LG
Herta

Hallo , und vielen Dank für sooo viel Interesse .
Sorry das ich mich so spät melde, ich habe zu viel um die Ohren gehabt.
Ich habe dieses Rezept in einem kroatischen Forum gesehen und es hat mich gleich angesprochen.
Zutaten:
- 18 Stück Löffelbiskuit
- 150 g Philadelphia
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 EL Baileys
- 250 g Sahne
- 150 - 200 ml Espresso oder starke Kaffee
- 2-3 EL Kakao
In Philadelphia ( Zimmertemperatur) den Zucker geben und so lange rühren bis er sich gelöst hat.Vanillezucker und 1 EL Baileys dazu geben und weiter rühren. Langsam, nach und nach Schlagsahne dazu gießen und so lange rühren bis man eine ganz feste Masse bekommen hat ( 15-20 Minuten). Espresso mit dem Rest vom Baileys verrühren. Zwei Stückchen Frischhaltefolie übereinanderlegen ( ca. 40x50 cm ), 6 Löffelbiskuit in den Espresso tränken, nebeneinander hinlegen und in drei Reihen verteilen das man ein Rechteck bekommt . Die Creme darüber gleichmäßig verstreichen. Vorsichtig einrollen und die Enden einwickeln wie ein Bonbon (ich finde einrollen war für mich das schwierigste).In der Gefriertruhe für ca. eine Stunde lassen.
Nur bei mir war das Problem, dass die Masse überhaupt nicht zu fest wurde und ich musste Plan B eisetzen, somit dass ich in die Masse noch 3 Blatt Gelatine dazu gegeben habe und damit war das Tiramisu gerettet .
LG Lilli

Danke Lilli für das Rezept. Ganz lustig finde ich, daß ich erst gestern von einem 1-wöchigen Urlaub aus Dubvronik zurückgekommen bin und jetzt lese ist, daß es aus einem kroatischen Forum ist.

LG Tine