Hallo,
nachdem ich gestern kurz vorm Verzweifeln war, da mir die Buttercreme unter der fertigen Torte aufgeweicht ist wollte ich sie euch doch kurz mal zeigen.
Habe sie nach dem Tipp von Linde erst mal in den Kühlschrank, abends mit Klimaanlage im Auto auf Winter ins Lokal gefahren und dort wieder direkt in die Kühlung gestellt.
Bestimmt ist ihnen die Torte heute nach einer Stunde im Saal weggeschmolzen.
Konnte aber leider nicht bis zum Anschnitt bleiben und deshalb werd ichs wohl erst
morgen erfahren. Meine Freundin (die Braut) hat sich jedenfalls super gefreut.
Ich werd allerdings so schnell keine Puddingbuttercreme mehr benutzen - bibber 
LG,
Collien