ist gespritzt....

Ohhh, aber die Farbkombi sieht schon mal sehr gut aus!!! Das gefällt mir!
Geht das mit dem Eiweißpulver besser? Dann muss ich auch mal in die Metro und dann will ich mich auch mal trauen wollen
LG!!!

ne, es ist richiges Eiweiß, kein Pulver, das ist eine Tetrapackung mit 30 Eiweißen, ich weiß schon bald nicht mehr, was mit den Eigelben machen...

und wie kriegt mans hin, dass die gleich hoch werden?

schau mal hier...

http://www.youtube.com/watch?v=vcwxCD71j8s&feature=related

und hier ne tolle Anleitung

http://blogs.waskochen.ch/letizias-gaume...chenkschachtel/

Angela, kannst du das Tetrapack der Metro mit dem Eiweiss mal fotografieren für mich?? Dann weiß ich wonach ich suchen muss, DANKE :-))))

Hab am Wochenende mal wieder welche gemacht. Ich bekomm einfach die Form nicht hin Hab mir deshalb deine nochmal angeschaut. Echt beneidenswert, aber ich geb nicht auf.

@Maracaibo

guck mal, so sieht das aus, von Wiesenhof, steht direkt neben den Eiern, da wo auch die Ei und Eigelbe aus dem Tetrapack stehen....

@Pekin

schau mal, hier ist ein super Link, sie hat auch irgendwo auf dem Blog 2 Videos reingemacht, mit tollen Tipps, das hat mir alles erleichtert...

http://www.franzoesischkochen.de/?p=3737

Super, danke für das Bild. Dann wage ich mich wohl doch mal ran an Macarons :-)

Super vielen Dank! Den Link kannte ich noch nicht. Das mit der Sterntülle hab ich schon gemerkt das das nicht geht