Hallo Melitta,
hier ist das Rezept
SCHOKO WURST
400 g Kekse (Butterkekse)
100 g Walnüsse
200 g Butter
100 g Zucker
3 EL Kakao
10 Eß.L Milch
Walnüsse etwas zerhacken. Butterkekse klein hacken und anschließend zu den Walnüssen geben.
Zucker mit Kakao vermischen, die Milch hinzufügen und aufkochen, zur Seite stellen und Butter hinzufügen umrühren bis sie vollständig geschmolzen ist.
Die Masse zu den Keksen und Walnüssen geben und alles gut durchmischen.
Die Masse in Frischhaltefolie wie eine Wurst füllen und umwickeln, damit die Wurst etwas stabil ist. Ca. 2 Stunden kaltstellen.
Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.