Hallo,
das war meine zweite Hochzeitstorte die ich backen durfte. Sie machte mir total viel Spaß. Da es eine Trachtenhochzeit war und ich frei entscheiden durfte, entschloß ich mich für Sonnenblumen und Efeu. Sie kam sehr gut beim Brautpaar und deren Gästen an. Drunter befanden sich von unten: eine gerollte Schokotorte mit Schokobuttercreme dann Nußtorte mit Nußobers und Marillenmarzipanschichttorte, das ganze habe ich mit Schokoganache eingestrichen.
Die kleine Torte war für unseren Sohn und unsere Schwiegertochter zum 5. Hochzeitstag. Sie war nicht so toll, aber da mußte ich alles heimlich machen, da die Kinder ja bei uns im Haus wohnen und die Schwiegertochter grade immer im falschen Moment hereinkam.
LG
Herta