Ich hab am Samstag bei unserem Jäger Wild für Weihnachten bestellt. Er findet meine Torten immer so toll, dass ich mir gedacht hab, wenn er das Wildfleisch liefert bekommt er eine Jägertorte von mir.
Gedacht war ein Jäger und ein Wildschwein aus Fondant, dazu ein paar Tannenbäume. Tja, unverhofft kommt oft. Gestern Abend um 19 Uhr ging das Telefon, dass er das Fleisch morgen liefert.
Toll, eigentlich hatte ich frühestens zum Wochenende mit ihm gerechnet. Also hab ich mich gestern Abend noch in die Küche gestellt und einen Biskuitboden gebacken und Vanillebuttercreme vorbereitet. Heute nach der Arbeit hatte ich eine Stunde Zeit um die Torte fertig zu machen.
Kurzentschlossen hab ich mir überlegt, nur einen Jäger auf die Torte zu malen, da modelieren ja nicht mehr funktioniert hätte.
Die Torte kam auf jedenfall sehr gut an und er hat sich sehr darüber gefreut. Konnte es gar nicht glauben, dass er jetzt auch eine eigene Torte bekam. Da hat sich die Stunde Stress mehr als gelohnt
Torte ist wie gesagt, ein Biskuitboden, gefüllt mit selbstgemachter Erdbeermarmelade und Vanillebuttercreme. Dann mit Marzipan eingedeckt. Wobei ich sagen muß, es lässt sich einfacher auf Fondant, wie auf Marzipan malen.
Leider hatte ich nur noch einen Geburtstagsteller, auf den ich den Kuchen geben und mitgeben konnte. Sieht ein bischen komisch aus.