hi irene,

wo hast du den katalog her, bei kopyform gibts keine herzkneifer, wo kann man denn da bestellen?

lg babsi

Das Bild hab ich aus d Hobbybäcker Katalog
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Liebe Grüße Irene

aha,

danke schön

lg babsi

hei das ist ja klasse, danke Irene.

W nni

Hallo Irene!

Auch diese Torte ist wunderschön, sehr geschmackvoll!!

Liebe Grüße
Sabine

Dankeschön Sabine!!

@Wonni : Wenn ich jetzt die Bilder vergleiche , HTund T zur Konfirmation, da sehe ich ein grosses unterschid zuwischen Ränden. Weis ich nicht warum, aber d Rand aus RF sient besser aus standhafter als MMF.
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Liebe Grüße Irene

hm, muss ich dann auch mal testen Irene.

Ich hab ja irgendwie vor in Zukunft zum Eindecken immer den MMF zu machen weil ich damit am besten klar komme, aber vielleicht muss man da bisschen flexibler sein, je nachdem was man dann draus machen will.

Ich werd auf alle Fälle bald mal so Zangen bestellen.

W nni

hallo Ihr,
ich hab auch shcon verschiedene Arten von Fondant gemacht, wobei der MMF am stabilsten ist,man kann ihn schön dünn ausrollen ohen dass er beim einkleiden der Torte reißt; sich aber nicht oder nur schwer mit dem Bordüren-Ausstecher bearbeiten läßt. Außerdem ist er nach dem abschneiden am unteren Rand immer hochgewandert, da er ja so schön elastisch ist. Am sympatischsten ist mir der Fondant von Kopyform, nur mit dem geschmack bin ich nicht so zufrieden.
Ich weiß auch noch nicht bei welchem ich in Zukunft bleibe........

Den Gelatinefondant hab ich auch schon gemacht, ist aber auch nicht so ganz mein Ding.

Ciao Thora

von meine bekante hab ich den RF aus Kopyform bekommen, sie hat 5 kg besstelt, wahr ich mit ihm überhaubt nicht zufrieden vom Geschmack und Aussehen. Damit hab ich für "20 Hochzeits Tag" Torte zugedeckt( Untere 2). Der wahr zu weich und alle ebene wahren zusehen , von allem wollte er nich Trocknen. Die obere Torte wahr mit RF aus Tortissimo 2 grosse Unterschiede.
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Liebe Grüße Irene