Hallo,
diese Torte ist für meine Arbeitskollegen als Dank für die lieben Glückwünsche und Geschenke zur Geburt meiner Tochter (Luise, 3 Monate). Drunter steckt mein erster selbsgebackener Biskuit (nach dem Rezept von Pipilotta, hat super funktioniert) gefüllt mit Himbeergelee und Himbee-Mascarpone-Sahne-Füllung von SINJ77. Leider nicht so toll war mein Experiment mit Himbeerganache von Anfängerin. Die war leider wie Gummi, weshalb ich auch keinen super glatten Untergrund hinbekommen habe. Die Hubbel wurden dann mit den Kreisen kaschiert. Überzogen ist sie mit Schokofondant von Satin Ice. Geschmacklich ist der super, aber das Anschneiden der Torte war echt schwer. Der war so stabil, dass man kaum mit dem Messer durchkam. Habt ihr sowas auch schon erlebt?
LG
Ines

Oh wie schön, ein tolles Dankeschön, schön modellierte Schuhe und ein schönes Design...
Hat es mit den Buchstaben gut geklappt.?

Und nachträglich noch alles Liebe und Gute für Deine Familie und viel Spaß mit Luise

das ist ein ganz bezauberndes dankeschön
sehr gut gelungen
ps.auch von mir noch herzliche glückwünsche

Hallo Ines,

klasse deine Torte, gefällt mir sehr gut . Hast du einen Austecher für die Kreise?

Lg Bettina

Hallo Ines,

Ich find deine Torte wunderschön und ich find es eine super Idee als Dankeschön für die Kollegen

@Syla68: leider nicht so richtig. Aber wahrscheinlich hab ich die BP nicht dünn genaug ausgerollt. Beim Ausstechen bin ich nie bis zur Unterlage durchgedrungen so doll ich auch gedrückt habe. Aber ich gebe nicht auf. Beim nächsten Schriftzug geh ich´s nochmal an.

@ Bettina: ich hatte mir mal 3 versch. große Kreisausstecher gekauft. Damit lassen sich dann auch die Ringe ausstechen.

LG
Ines

Oh ja Ines, Du musst die BP sehr dünn auswellen... und leicht antrocknen lassen, dann wird das werden... Übung macht den Meister...

sehr schön

Eine sehr nett und gut aussehende Dankestorte.