Eigentlich ist morgen kein klassischer Feiertag, aber....
meine Tochter bringt morgen ihren "den haette ich gerne als Freund" Freund mit zu uns nach Hause. Das 1. Mal, dass "sowas" passiert und da dachte ich mir, mach einen guten Eindruck und back' ein Torterl.

vielleciht ist er ja auch so geschockt, dass er gar nicht mehr kommt....bin mir nicht so sicher, was mir lieber ist

was für ein tolles Törtchen!! Echt Klasse!

Na dann machst du aber einen sowas von guten Eindruck und er wird begeistert sein!!

Meine Tochter ist 10, da hab ich gott sei dank noch was Zeit ;-))

Schöne Farben, die wird im gefallen.

Hier die Bilder vom Anschnitt...
Die Torte sah besser aus als sie geschmeckt hat naechstes Mal sollte ich wohl die Kerne der Himbeeren rausnehmen und normale Sahne statt pflanzlicher verwenden. Beim Abmessen der Gelatine hatte ich wohl die Brille nicht auf Wir sind alle an der Fuellung fast erstickt, so trocken war sie. Zumindest lieferte die Torte genuegend Gespraechsstoff am Kaffeetisch.... ich denke, meine Huehner werden sich ueber die restliche Torte freuen LG Susi

Wow, schöööne Torte.

Wobei ich als "potentieller Freund" wohl ein wenig überfordert gewesen wäre, ob das denn jetzt schon die Verlobungstorte sein soll.

Sehr schön geworden,echt klasse

Das Törtchen sieht toll aus! Und der Anschnitt eigentlich aus, hätte ich nicht gedacht, das es nicht schmeckt. Aber na ja, sowas passiert auch den besten Bäcker mal, vor allem, wenn man es ja für sich selber macht

Danke Euch fuer's Feedback
Tascha, geschmacklich war die Torte absolut in Ordnung, ich hab' Dein Rafaello-rezept als "Basis" benutzt, die Himbeeren allerdings puerriert, da sie eingefroren waren und mit Gelatine angedickt und unter die Haelfte der Sahne gegeben. Die pflanzliche Sahne und die Gelatine haben so stark "angezogen", ich hatte nur Gummi mit leckerer Kokoscreme im Mund da ist nichts mehr "auf der Zunge zergangen" Und ich finde nichts schlimmer, als trockene Torte.
Der "Antrittsbesuch" des jungen Mannes haben wir,dank dem misslungenem Kuchen, einigermassen spassig hingekriegt, ich habe da noch so meine Anlaufschwierigkeiten, meine Tochter ist 15.... LG Susi

Ich sags ja, das ist normal, ich hab bei meiner gestrigen auch eine Flasche Creme Fine zum kochen genommen, ohne es zu merken und die wurde nicht fest Hab die dann zwar mit Gelatine zum "stehen" gebracht, aber geärgert hab ich mich schon.
Hast du jetzt aber keine echte Raffaelos rein, oder? Was denn genau? Diese Füllung, aus der du die "falschen" machst?

auch wenn dein kuchen von der füllung misslungen war,
sie sah durch diese tolle farbe fantastisch aus,genau wie deine blüte

Tascha, genau, die "falschen Rafaellos". Diese Fuellung war auch super lecker.
Hobbymaus. Danke Dir LG Susi

Na das ist aber ein hübsches Torterl

Hallo,

sehr, sehr schön und Spaß hattet Ihr ja auch

gruß

Abraxas

Danke Euch
Ja Spass hatten wir, weiss nur nicht, ob "er" so viel Spass mit uns hatte So schnell kommt keiner meiner Tochter naeher
edit: den Huehnern hat die Torte uebrigens super geschmeckt, sie sind drueber hergefallen, broeselfrei vernichtet gut, dass ich Huehner habeLG Susi