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#1

Meine erste Fondanttorte - Frühlingswiese

in Besondere Anlässe 2. 13.02.2012 15:58
von Früchtchen • Tortentante/onkel
| 702 Beiträge

Hallo zusammen,

nach zahlreichen Abenden im Torten-Talk-Forum und Sammeln vieler toller Tipps und Hilfestellungen habe ich mich voller Begeisterung das vergangene Wochenende auch endlich an meine erste Motiv-Probetorte getraut.

Über das Ergebnis bin ich eigentlich ganz zufrieden. Der Rollfondant war mit 250 g allerdings zu wenig und so musste ich ihn sehr dünn ausrollen . . . für mich heißt es somit weiter üben, üben, üben und ich hab schon die nächste Torte (Oma B. Sachertorte) im Kühlschrank, welche das nächste WE verschenkt werden soll. Dann wird es also ernst.

Diese Torte ist eine Bisquit-Torte mit NougatGanache.

Angefügte Bilder:
Torte1.1.jpg
Torte1.jpg

LG . . . *Früchtchen*


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#2

RE: Meine erste Fondanttorte - Frühlingswiese

in Besondere Anlässe 2. 13.02.2012 17:13
von Jule56 • Kuchenküken
| 30 Beiträge

Ich finde deine Torte sehr schön und frühlingshaft. So ähnlich, mit den Schmetterlingen und der Randdekoration, habe ich mir das als Tauftorte für meine Enkelin im April überlegt, nur möchte das ganze noch etwas bunter gestalten.
LG Jule


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#3

RE: Meine erste Fondantter torteorte - Frühlingswiese

in Besondere Anlässe 2. 13.02.2012 20:59
von hobby-maus • Icing Queen/Icing King
| 4.790 Beiträge

mit deiner torte kommt wirklich der frühling
ganz toll gearbeitet


lg.evelyn


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#4

RE: Meine erste Fondantter torteorte - Frühlingswiese

in Besondere Anlässe 2. 13.02.2012 23:47
von sailorvio • Cakeicer
| 332 Beiträge

Auch hier nochmal: KOMPLIMENT!!!!! Ich staune wirklich. Nie hätte ich gedacht, dass dies eine Anfängertorte sein könnte, geschweige denn die erste! Du bist wirklich talentiert.


Viele liebe Grüße
Vio


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#5

RE: Meine erste Fondantter torteorte - Frühlingswiese

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2012 07:15
von Früchtchen • Tortentante/onkel
| 702 Beiträge

Hallo ihr Lieben,

vielen Dank für eure netten Worte - ich freue mich sehr, dass euch meine allererste Fondant-Torte gefällt!

Ich muss auch sagen, dass ich eigentlich ganz zufrieden war. Bloß den Fondant muss ich beim nächsten Mal wirklich dicker ausrollen - 2 mm waren als Anfängerin dann doch zu wenig für mich, obwohl es beim Anschnitt damit ganz gut aussah


LG . . . *Früchtchen*


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#6

RE: Meine erste Fondantter torteorte - Frühlingswiese

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2012 10:19
von Viktoria77 • Tortentante/onkel
| 552 Beiträge

Also ich finde deine Torte echt süß, macht Laune auf Frühling und errinert mich an meine erste Torte, hatte quasi das gleiche Thema gehabt nur etwas bunter.


LG Viktoria


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