Da mein Schatzi heut den ganzen Tag weg ist dacht ich mir ich überrasche ihn mit einem Kuchen wenn er wieder Heim kommt, ich habe mich das erste mal an Schokotransfer versucht, nur leider ist es ziemlich verschwommen. Ich hoffe mein Schatz freut sich trotzdem, auch wenn der Elefant so etwas grummelig dreinschaut...
Könnt ihr mir sagen woran das liegt?



Schonmal Lieben Dank
euer schaefchen

hi,die dunkle kuvertüre war nicht kalt genug, oder die weisse beim einfüllen noch zu warm, dann verschmiert es bzw. die schokoladen vermischen sich.
mit etwas übung wirds besser.

Hmh, okay sowas hab ich fast befürchtet.
Danke für die Erklärung!