Hallo Zusammen,
ich habe mich nun auch einmal daran gewagt, aus einem runden Kuchen eine Halbkugel zu schnitzen. Der Anlass war der 9. Geburtstag meines Cousins. Der Ball ist im Endeffekt etwas arg groß geworden, aber das lag eher daran, dass ich das Feld nicht größer machen konnte. Oben war Schoki mit Schoki Ganache, unten Blitzrezept (natürlich auch grün eingefäbrt) mit Lieblingsbuttercreme. Bei der Lieblingsbuttercreme hatte ich einen etwas stärkeren Schoki Geschmack erwartet.
Leon hat sich jedenfalls gefreut, und dafür dass ich wirklich wenig Zeit hatte, bin ich glücklich, dass relativ einfach das Konzept umgesetzt werden konnte.
Hoffe Euch gefällt es auch!
Viele sonnige Grüße,
La Yokita