Hallo Zusammen,
da ich letzte Woche sehr erkältet war, konnte ich nichts posten...
Nun möchte ich euch mal meine Werke zeigen und bin für alles an Kritik offen...

Diese Torte war für 110 Personen 55 x 75 cm.
Den Aufleger habe ich in Köln bei DeineTorte machen lassen.
Ich bin damit auch super zufrieden. Sie waren super nett, haben es am selben tag noch gemacht, und ich konnte es in Köln abholen. (Da die Firma sich erst am Freitag entschieden hat, und die Torte schon für Dienstag war, wäre es anders nicht gegangen.)
Und der Aufleger ein aus EINEM Stück. Sehr leckerer, weißer Marzipan (Ich mag keinen Marzipan, aber selbst für mich war der Geschmack ok.)
Drunter ist ein saftiger Schokoladenkuchen mit Vanillepuddingbuttercreme und Zartbitterganache.

du warst aber wieder fleissig
das ist ja eine hammer torte

Danke Evelyn, war nur mit dem Tragen etwas schwierig; wog mehr als 10 kg :)

Boah, das ist ja ein Riesenteil!
Faszinierend finde ich, dass der Aufleger aus einem Stück gemacht ist - und dann noch aus Marzipan

Das fand ich auch so cool. Und auch noch bezahlbar :)