Hallo zusammen,

wollte Euch meinen ersten Versuch einer Motivtorte nicht vorenthalten. Dank toller Rezepte und vielen Tipps hats ganz gut geklappt, allerdings bin ich noch nicht 100 % zufrieden.

z.B. hat sich der Gelatinefondant zwar gut ausrollen und heben lassen, aber beim über die Torte legen, ist er an einigen Stellen gerissen.

Lg
chloe

dein erster versuch ist dir doch sehr gut gelungen....
das haus hätte etwas grösser sein können....aber sonst alles ok

Schöne Torte! Sie sieht recht groß aus, was ist denn drin? Und das Häuschen, ist das aus Schokowaffelblättern zusammengesetzt? (ich weiß, ich bin wieder neugierig...)

LG Carmen

Guten morgen,

eigentlich hätte da noch ne Schubkarre dazu gesollt, leider ist sie mir aber immer wieder zusammengesackt! Die Torte war das 2 fache Rezept eines Nusskuchens. Ich konnte sie daher 5 x durchschneiden. Hab jede Schicht mit Orangenmarmelade bestrichen, dann 2x mit Mandelbuttercreme und 1x mit Haselnusssahne gefüllt. Aussenrum war dann ne Zartbitterganache. - Lecker war sie zumindest! Und auch nicht zu süß. Das Haus ist aus Teigresten mit Ganache ummantelt und mit After Eight Plättchen beklebt.

Dieses Wochenende probier ich ne Ostertorte.

LG chloe