Hallo!
Nach fast halbjähriger erkrankungsbedingter MT-Zwangspause (und 2 Operationen) ging es mir nun soweit besser, dass ich zu Ostern mal wieder etwas backen und dekorieren konnte – (habe dieses Mal auf einen Fondantüberzug verzichtet, da ich nicht mehr soviel MTT übrig hatte und noch eine „richtige“ Motivtorte machen wollte ...)
Die Deko besteht aus Pistazien und selbst gemachten Marzipanfiguren; die Creme aus pürierten Erdbeeren und einer Mischung aus Mascarpone, Quark und Sahne – sehr lecker!
LG Carola
