Hallo meine Lieben,

schon seit Wochen will ich euch die Hello Kitty meiner Prinzessin vorstellen.

Die unterste Tier besteht aus einem Biskuitteig in 2 Geschmacksrichtungen: Schoko und Orange gefüllt mit leckerem hausgemachten Blutorangengelee.
Die obere Tier ist eine Red Velvet Cake, die ich entgegen der Tradition nicht mit einer Vanillecreme sondern mit Caramel au beurre salée gefüllt habe. Unter dem Fondant befindet sich meine Raffaelo Buttercreme mit der superleckeren Kokosnote.
Die Kitty selber ist vollständig essbar und besteht aus einer Haselnussnougatmasse.

Bei der ganzen Hektik vor der Feier, kam ich leider nicht dazu schöne Fotos zu machen



Ich bin ja mal gespannt auf eure Kommentare

wow, wahnsinnig schön!

Das ist doch der total Mädchentraum oder?!! Respekt was du da gezaubert hast.
Wie groß war die Kiddy denn? Ich bin begeistert, dass das alles so gehalten hat? Wie lange hast du denn an den Torten gesessen?

Also die Torte ist wirklich große Klasse!!

Toll Das war auch mein erster Gedanke, das das hält?

Hallo,
@Daniela: Danke für dein Kompliment. Die Kitty selbst war knapp so hoch wie ein DINA4 Blatt. Gebacken hab ich selbstverständlich in Etappen - musste ja alles abkühlen ;-) Zum Eindecken und Dekorieren hatte ich nur den Sonntag vormittag Zeit.... und hab auch noch verschlafen, weil ich die Nacht davor bis in die Morgenstunden mit dem Zubereiten der Füllung, dem Füllen und dem Crumbcoaten zu tun hatte...uiii...
@Daniela & Jenny: Die Kitty hat wunderbar gehalten, da ich die Haselnussnougatmasse jeweils nach dem formen der einzelnen Körperteile zum Festwerden kaltgestellt habe. Die Masse ist danach richtig fest und stabil.

Ich bin begeistert!!!!!! Und die schönen Farben!!!! TOLLLLLL

WoW das ist der Hammer
super tolle Torte

Ich mag ja e Kittytorten. Deine ist eine der schönsten die ich bisher sah.
Schon die Farben sagen mir zu und die Blümchen rundum sind so süß.
Deine Kitty ist auch ganz bezaubernd.

Endlich mal eine Kitty, die mir gefällt. Ich bin ja gar keine Freundin dieser Katze. Aber Deine Torte ist richtig toll.
LG
Ulrike

Toll geworden, hab erst gedacht, schade um den Fondant aber dann hab ich gelesen dass die Kitty auch aus Kuchen ist!!!

Super!!

vielen lieben Dank an euch für die tollen Kommentare :-)
@Vanessa: ja... das hätte mir auch sehr leid getan um den Fondant... deshalb sind sogar die Pfoten nur mit Fondant überzogen :-) Ein Foto vom Anschnitt der Kitty gibt es auch auf meinem Blog :-)