Dieser Schalkekuchen besteht aus einem Schokoladenkuchen, der mit Marzipan überzogen ist. Der Marzipanüberzug ist mit Zuckerguß bestrichen worden, um eine weiße Oberfläche zu bekommen. Auch der Schal,das Maskottchen und das Rasenimitat sind aus Marzipan modeliert.
Als dieser Kuchen entstanden ist, kannte ich noch kein Fondant und kein Ganache. Abgesehen von diesen Schönheitsfehlern, hätte ich gerne eure Meinung gewusst.

Sieht hübsch aus :)
- und das sag ich obwohl ich Dortmundfan bin ;)

Der Erwin ist dir gut gelungen... er heißt doch Erwin, oder?
Bin ja Dortmunderin.... aber habe auch schon mal eine Schlacke-Torte gemacht

lg,
Katrin

super,super,super
eine torte nach meinem geschmackt
blau und weiß,wie lieb ich dich

Eine super, superer, am supersten Torte
Mein blau-weißes Herz schlägt höher.

Ich kenn "Erwin" und weiß, dass Marzipan auch sein Herz höher schlagen läßt

Grüße vonne
Tina

Hallo ihr lieben. Danke für die positiven Meinungen. Ja, das ist Erwin das Maskottchen. Das Geburtstagskind war genauso angetan von ihn wie ihr. Ich selber stehe dem Fußball relativ neutral gegenüber. Jedoch wird man von den Schalkern (vorne an mein Bruder) hier im Ort regelrecht mitgezogen.

Da ist ja meine Torte . Ist dir super gut gelungen, vor allem das die Figur aus Marzipan ist , stelle mir viel schwieriger vor es zu modellieren, als aus Modellierfondant. Und freut mich natürlich sehr dass meine Tortenideen so gut ankommen.

Danke Laura für deinen Zuspruch.