also eigentlich fing ja alles an, dass ich mein eiweiß verwerten wollte....
also nen rezept gesucht, und gefunden, dann dacht ich gestern, mensch du hast doch ne neue backform... kannst ja mal ausprobieren.
boden gebacken,
dann abends überlegt, hmmm wie füll ich den kuchen?
mal wieder im netz geschaut und heute umgesetzt.
allerdings mit geändertem frostingrezept (halb so viel puderzucker, und immer noch ordentlich süss) und leckerer vanillecreme mit frischen himbeeren...
also so für zwischendurch, kann sich mein kuchen sehen lassen oder?
naja die herzfüllung müss noch deutlicher werden...
sonst bin ich aber zu frieden.
was sagt ihr?
ps. mein sohnemann ist immer gern bei mir in der küche und schlickert manchmal die reste oder ist der erste der probiert ;o)