Meine Nichte hatte Kommunion am 17.5. und ich habe mich bereiterklärt, die Torten zu backen. 2 Stück sollten es sein, und eine davon mit Marzipan. Für mich gab es hier 2 Prämieren. 1. hab ich noch nie mit Marzipan gearbeitet (die Torte mit den Fischen) und 2. wollte ich meine erste Modellierung machen. Ich war soooo aufgeregt bis zum Anschneiden, ob alles klappt und wie die Torten ankommen *g*.
Das Thema der Kommunion war "Fisch", deshalb habe ich das erste Motiv so gewählt.
Unterm Marzipan war eine Sachertorte. Unter der Fondantverkleidung hat sich das Wunderrezept mit Erdbeer-Topfen versteckt. Beide Torten waren lecker und kamen supergut an bei der Familie, weil sie solche Torten noch nicht so gewöhnt sind, wir hatten ja immer nur die Coppenrath-Standardtorte *ggg*.