Hallo liebe Tortenfreunde!
Da ist sie endlich. 70 Eier, 3 Kilo Butter, Zucker bis zum abwinken
Ich habe vor elf Monaten die Anfrage von einer Freundin bekommen, ihr die Hochzeitstorte zu machen. Zwar backe ich schon ewig, aber was Motivtorten angeht, war ich kompletter Neuling. Dann musste ich mich erstmal in die Materie einlesen, Werkzeuge kaufen und und und!

Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr mir dieses Forum geholfen hat, diese Hochzeitstorte zustande zu bringen. Vor allem mein geliebter Thread: Cremen und Rezepte für Hochzeitstorten. (Danke danke danke)
Die Rosen habe ich schon vor Monaten gemacht (40 Stück plus kleine Füller) Ich bin wirklich glücklich, alles ist nach meinen Vorstellungen gelungen.
Jetzt zum wesentlichen:

33 cm: Englischer Früchtekuchen
28 cm: Sachertorte mit Karamellbuttercreme und Sauerkirschmarmelade
23 cm: Aprikosen Marzipan Schichttorte
18 cm: Raffaellotorte
12 cm: Raffaellotorte

Hallo Vio,

deine Torte ist echt super geworden. Mir gefallen die Farben und auch wie du das Ganze arrangiert hast echt gut.
In dem Fall war es ja sogar deine erste HT, oder? Echt klasse geworden.
Auch ein großes Kompliment an deine Zeitplanung und dass du dir hier die vielen Tipps zusammengelesen hast.
Wer klug und vorausschauend so ein Projekt angeht, bekommt dafür auch als Ergebnis so ne tolle Torte hin!
LG Sarah

Vielen Dank!
Das freut mich sehr, dass sie dir gefällt. Also ich habe schon vorher Hochzeitstorten gemacht, allerdings nicht vergleichbare und ohne Fondant. Ich habe das Jahr genutzt und viel geübt. Anbei noch ein paar weitere Fotos

Die sieht echt super aus. Die Blüten sind klasse. Bis jetzt habe ich mich noch nicht an Blüten heran getraut. Aber ich denke ich sollte Sie jetzt doch auch mal ausprobieren

Liebe Grüße

Andrea

Hallo Vio,
die ist ja supertoll geworden.
Die vielen schönen Rosen. Eine richtige Traumtorte. Da hat sich das Brautpaar sicher sehr gefreut.
lg Chris

Hallo Vio,

Deine Torte ist atemberaubend schön, man sieht gleich, das du dich sehr gründlich vorbereitet hast. Ich kann mir nicht vorstellen 5 Stockige Torte zu machen und dann noch sooooo schön.
Alle Achtung. Deine Freundin war bestimmt sehr glücklich so einen Brunnen aus Rosen zu
Hochzeit zu bekommen.

Viele Grüße
Lydia

Wow, eine Wahnsinns Torte, die hast Du super toll gemacht
und das für die erste. Gatulation
Die Farben von den Rosen hamonieren sehr schön miteinander
und sind auchsehr schön auf der Torte dekoriert.

Sehr schöne Torte.... Wirklich super gemacht....

Boah! Ich bin beeindruckt! Sie ist super schön geworden!

LG
BEATE

Hey Vio,
Wow die Torte ist echt ein Hingucker du bist echt eine Tortenkünstlerin ! Wahnsinn, mir steht auch noch sowas bevor hoffentlich gelingt es mir so gut wie dir ;)

Diese Torte ist einfach traumhaft schön. Du kannst sowas von stolz auf dich sein. Grosses Kompliment!

Toll Da hat sich die Arbeit aber gelohnt. Sehr schöne Rosen. Sind die Figuren auch selbst modelliert? Auf so Figuren steh ich ja.

Super schöne Torte!!!!
Die Rosen einfach klasse!!!!
Besonders gelungen finde ich die harmonisch abgestimmten leichten Farbvarianten. Sehr sehr schön,
GLÜCKWUNSCH!!!
LG PIZZI

Hallo Vio,

die ist echt super! Und auf deinen Bildern sieht man das auch richtig schön
Und deine vielen Rosen - echt klasse

Liebe Grüße
Faith

Wahnsinnsarbeit. Gefällt mir sehr.
LG
Ulrike