Hallo,
mein Vater lag nach einer schweren OP 1 Woche auf der Intensivstation, davon 3 Tage im künstlichen Koma. Unterdessen ist er auf eine normale Station verlegt worden. Da sich die Schwestern sehr liebevoll um ihn gekümmert haben, habe ich gestern eine Dankestorte abgegeben. Sie haben sich sehr darüber gefreut. Heute kam sogar der Arzt von der Intensiv zu mir, um sich persönlich zu bedanken.
Drinnen war ein Schokobiscuit, bestrichen mit Kirschmarmelade und mit Sauerkirschen und Mascarpone gefüllt, versiegelt mit Zartbitterganache und mit Schokofondant eingedeckt.
Ich stehe im Moment total auf dieses dunkelbraun-weiß Design.
Was sagt ihr zu meiner Torte?

LG Carmen

Toll,ein sehr schönes Dankeschön !!!

Sehr,sehr schön!!!
...und lecker hört sich das auch an.
Schwarz/weiß ist auch immer ne schicke Kombination!!! Das der Arzt sich persönlich bedankt hat kann ich mir gut vorstellen. Sie bekommen bestimmt nicht häufig Kuchen und wenn, dann bestimmt nicht so schönen.
Sehr gelungen!!
LG PIZZI

wow die sieht toll aus und dazu ist es auch noch ne super Idee.

Gruß Denise

Das ist eine tolle Geste von dir und die Torte sieht einfach nur super aus!!! Da hätte ich mich auch gefreut... :)

die sieht echt super aus...schlicht aber doch total klasse. farbenwahl. die blüten sehen toll aus. ansich einfach spitze.

Sehr schöne Torte. Das Band gefällt mir total gut.

Kannst du mir das Rezept mit der Mascarpone-Füllung verraten? Hört sich lecker an. War was für meine nächste Schultorte.

Hallo,
freut mich, dass euch die Torte gefällt!
@Melanie: hab die Creme schon in "Erprobte Kuchenrezepte" unter "Tiramisutorte" gepostet. Viel Spass beim ausprobieren.
Tiramisu-Torte

LG Carmen

Schlicht, aber SUPER sauber gearbeitet und so schön kantig! Die Blumen und das Band passen super!

Ich finde sie PERFEKT!!!!

LG

Danke Carmen. Schon notiert :-)

Erstmals wünsche ich deinem Papa eine Gute Genesung
Die Torte sieht sehr edel aus und gefällt mir sehr.

LG

Fatma

Eine sehr schöne Torte.
So schlicht und sehr edel
Die Farbkombi gefällt mir auch sehr sehr gut........super sauber gearbeitet von dir

Ich stehe auch auf dieses Design. Sehr schön geworden! Schlicht und elegant!

Sehr elegant :) Gefällt mir auch sehr gut!

Sehr schön und edel! Ich stehe auch so auf schokofondant !

LG Silvia