@nelli
ui, deine torten sehen aber richtig gut aus. so wie nach nem seminar.
könntest du mal dein bc rezept verraten? mit milchmädchen kenne ich es noch nicht, das sieht so schön weiss aus.

mein rosen sind ganz einfach, mach runde kreise (verschieden groß, kann man auch mit gläsern ausstechen) und die rolle ich dann zusammen. und fertig.
hier gibts noch viel viel schönere rosen, aber so geduldig bin ich nicht...

das mit 2 spritzbeuteln in einem ist ne gute idee. mal sehen,wann ich das ausprobieren kann.

Hi,

also das schöne weiße ist leider keine BC, es ist praktisch die Füllung, undzwar hat ich die Vanillecreme von. Dr.Oe... genommen gehabt, die Borten hat ich auch mit ihr gespritzt, was die Creme angeht, ich find sie vom Geschmack her nicht schlecht, aber mit ihr arbeiten ist schlimmer wie mit Sahne, wenn man die Creme nicht dick genug aufträgt kriegt mal kleine Risse (was mir an einer auch passiert ist) also ich suche immer nach alternativen, so komplett BC macht meine Sippe nicht mit.

BC mit Milchmädchen mach ich Pie mal Daumen 1 Päckchen Butter und ungefähr 1 Dose Milchmädchen, Butter gut aufschlagen und dann langsam Milchmädchen reingissen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

LG
Nelli

Hallo Nelli,

ich sah die Bilder noch bevor ich deinen Namen gelesen habe
und ich wusste sofort dieses wunderschöne Werk ist von dir.

Deine Torten sind wunder wunder wunderschön!
Die Rosen in zwei Farben sehen so schön aus,
weiss gar nicht wie man so etwas macht, ist
bestimt schwierig. Werde dich noch mit Fragen
belestigen.

Grüßle Lena

Und es freut mich das du auch hierher gefunden hast.

Herzlich Willkommen!

Liebe Grüße Lena

ui, und das hält? finde ich ja spannend mit dem milchmädchen.
hmmm, hast du schon mal schlagcreme versucht? die ist vielleicht ein bissl stabiler.
mit sahne hab ich mich auch noch nicht so angefreundet.

Hallo Nelli,

schön, dass du jetzt auch hier bist.
Hab die Torten gesehen und hab gewußt wo ich sie schon mal gesehen hab.
Tolle Spritzarbeit wie immer.
Bei dir würd ich gern malin die Lehre gehen

LG Evelin

deine hochzeitstorte ist ganz grossartig geworden
wunderschön die spritzarbeit und so *klatsch*

die torten sehen wunderschön aus. super arbeit :))