Hallo ihr Lieben,

ich spielte schon lange mit dem Gedanken mich an die geliebten Macarons zu wagen. In den letzten Tagen war es dann endlich soweit!
Und das ist dabei herausgekommen. Noch nicht perfekt, aber Übung macht den Meister:) geschmeckt haben sie auf jeden Fall schonmal super:)
Die Füllung ist eine leckere Himbeer-Buttercreme.

Hallo, mensch ich komme nicht mit den Komplimenten hinterher, so schnell wie du mit dem einstellen bist!
Deine Macarons sehen köstlich aus und diese schöne Farbkombi! Welches Rezept hast du denn dafür verwendet? Viele hier schwärmen ja vom gelingsicheren Rezept aus dem Forum.
Die Füllung sieht auch sehr lecker aus!

Die sehen echt toll aus, mich würde auch interessieren, welches Rezept du dazu verwendent hast.
Die Farben finde ich auch sensationell, echt ne gute Kombi.
Gruß Denise

Vielen Dank Denise! Freue mich total:) Also ich habe dieses Rezept hier benutzt:

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/140091/macarons.html

Suche aber das perfektere Rezept:) Mir fehlt die glänzende Oberfläche, und ganz so gleichmäßig aufgegangen sind sie auch nicht. Die Füllung
war aber echt sehr lecker:)

LIeben Dank Denise!

Sieht toll aus, ich glaub ich muss sowas doch mal probieren, habe bisher tatsächlich noch keine Macarons probiert ;-)
Das Bild macht Lust drauf ;-)

Sag mal wie hast du denn die Himbeer-Buttercreme gemacht? Bräuchte so ein Rezept, aber bei deinem Link steht das nicht drin oder hab ich es überlesen?

LG KARINSCHE187

Hallo,

ich habe auch noch nie Macarons gebacken, aber spiele auch schon lange mit dem Gedanken. es einmal zu versuchen. Deine sehen so appetitlich aus und die Farben sind so schön, danke für die Anregung.

Eine schönes Wochenende wünscht Canndy

Liebe Karinsche187 das Buttercreme Rezept ist auch unter dem Link zu finden. Probier es auf jeden Fall aus, find ich gar nich so aufwendig wie manchmal behauptet wird, lohnt sich auf jeden Fall:)

Liebe Canndy vielen Dank! wage auf alle Fälle den Versuch:)