Hallo ihr Lieben,

mein erster Red Velvet cake Versuch in Cupcake Form. Ich bin begeistert von der weichen, samtigen Textur und dem
schokoladigen Geschmack! Und sie kommen einfach super bei Gästen an.

Die sehen aber sehr lecker aus und so schön rot!
Was war denn als Topping drauf? Sieht lecker aus!
Würdest du vielleicht so lieb sein und uns dein Rezept verraten?

Danke dir Sonja! Aalso das Rezept für die Cupcakes habe ich von hier:

http://www.bakerella.com/red-velvet-cake/

Die Creme / Das Frosting allerdings von hier:

http://www.chefkoch.de/rezepte/170966127...e-Frosting.html

Da die amerikanische Frosting-Variante doch etwas zu süß und fettig ist. Auch die Zuckermenge bei den Cupcakes sollte man nach eigenem
Geschmack abwandeln.

Hallöchen,
sie sehen wirklich zum anbeisen aus, einfach herlich!

Ich wünsche euch allen einen schönen Mittwoch.

Wow, die sind ja suuperschön!
Würde das auch gerne mal probieren... weißt du noch, wie viele Cupcakes du aus dem einfachen Kuchenrezept rausbekommen hast?

Liebe Grüße
Luna

Vielen Dank liebe Luna! Also ein paar mehr als 12 müssten es gewesen sein, wenn ich mich richtig entsinne:)

Hallo,

die sehen ganz lecker aus, aber das Frosting scheint irgendwie flockig? Ich kann aber nur bestätigen, dass dieses Rezept wirklich lecker ist. Hab das auch schon öfters als Frosting benutzt.