Danke noch mal an Alle....
Die Rosenköpfe sind ca. 6cm groß :) Mein "Cakepopsrezept" ist ganz einfach...
Ich nehme eine Schale Kuchenkrümmel, dazu gebe ich ca. 200-250 gr Mascarpone und etwas Sahne, damit man es noch gut miteinander verkneten kann.
Das wars... Wie gesagt, ich tue da kein PZ dazu, weil die Kuvertüre bzw. der Fondant sowieso süß genug ist.
Für die glatte Oberfläche habe ich sie jeweils kurz in sehr dünne weisse Glasur gesteckt (mit Palmin ausgedünnt.)
Trocknen lassen und die Blätter dazu modelliert.
Ich muss sagen, die mit 8 Blättern finde ich am schönsten. 4 kleine, 4 große Blätter...