Hallo,
wollte Euch mal die Kommunionstorte meiner Nichte zeigen. Ich habe Sie an einem Tag gemacht (kamen Ostersonntag an bei meiner Schwester, Ostermontag war die Kommunion). Vorgabe war:
LILA :)
Gefüllt habe ich sie mit amerikanischer Buttercreme (250g Butter, 40 gr. Puderzucker, 200 g weiße Kuvertüre, 50 ml Sahne), Kirschgrütze (fertiges Produkt), der Boden war ein "Nußkuchen, 3 Ei-schwer"
Das Kuvertürekreuz hatte ich in der Woche zuvor probiert (einfach in ein Ausstechförmchen gegossen, dieses hatte ich auf einen Teller mit Mehl, bespannt mit Frischhaltefolie gesetzt und einfach ein wenig "runtergedrückt", so lief keine Schoki raus :)
Ich hoffe Ihr habt noch konstruktive Vorschläge, ich hab ja erst angefangen und mit einigen Sachen noch nicht die Erfahrung. Den Kindern hat sie gut geschmeckt und als Bonbon (und falls die Torte nicht geschmeckt hätte) hatte ich noch meine ersten Cake-Pop Versuche mitgenommen :)
Grüsse und ein schönes Wochenende noch
Kel