Hallo,

ich hab schon viele Torten mit echten Rosen gesehen und würde dass auch mal gerne machen, würde allerdings gerne wissen ob diese Rosen unbedingt ungespritzt sein müssen? Wie behandelt ihr sie und wie lange sind sie dann haltbar? Kann man sie so auf den Fondant drauflegen oder sollte man die Schnittstelle mit etwas Fondant abedecken?

Also wie ihr sieht hab ich viele Fragen, hoffe ihr könnt mir helfen.

LG
Nelli

Bist du sicher, daß das "echte" Rosen waren?

Hallo Nelli,

also ich nehme ganz gewöhnliche Blumen, z.b. Rosen aus dem Blumenladen und arbeite die wie folgt in die Torte ein:

Torte eindecken mit Fondant, einen kleinen Schnitt machen wo die Blume hin soll und dann stecke ich ein Blumenröhrchen in die Schnittstelle bis es eben mit der Fondantdecke ist.
Zuvor habe ich das Röhrchen ca. zur Hälfte mit frischem Wasser befüllt damit die Blumen känger halten.
So hat bei mir schonmal eine Rosendeko ganze 3 Tage gehalten.
Kann auch sein das es eine besonders gute Rose war, ich weiß nicht, aber mind. 1 Tag hält es locker.
Ich mache die Blumen immer nur auf die obere Torte einer mehrstöckigen Torte, da der obere Teil meistens nicht gegessen wird, so das es keinen Schädigt weil ja das Zeug keiner Ißt!

Weiß nicht ob ich dir ein wenig helfen konnte, hoffe doch !

LG v. Muschelmäuschen

@maxine,

solltest du mich meinen... JA es waren echte Blumen bei mir !

LG v. Muschelmäuschen

Hallo,

vielen Dank, damit konntest du mir schon einbißchen weiterhelfen, hast du auch schon mal Zucker auf die Rosen gemacht? oder weißt du wie das genau funktioniert?

LG
nelli