Hallo Ihr Tortenverrückten
Nach langem und einer nicht ganz einfachen Zeit hatte ich mal wieder Muse, Gelegenheit (Sohnemanns Geburtstag) und Zeit (Schwiegereltern sei Dank) eine Torte zu machen.
Der kleine ist grad voll in der Bauer/Kuhfan Phase und somit war klar was es geben sollte.
Drunter ist eine Rüblitorte mit einer Lemoncurd-Buttercreme eingestrichen.
Der kleine und der Besuch waren begeistert. Ich bin nur einigermasen zufrieden mit dem Werk. Eigedeckt ist sie Katastrophal, aber Samstag als ich die Torte eingestrichen habe und eindecken wollte wars sowas von heiss und feucht, die Buttercreme schmolz nur so dahin kaum aus dem Kühlschrank. Und im Tiefkühler habe ich keinen Platz gehabt. Der MTT war auch viel zuweich zum verarbeiten bei diesem Tropischen Klima. Die Fotos sind leider auch nicht so der Hammer, komme mit der neuen Kamera noch gar nicht zurecht.
Dazu gabs noch Schoko-Kokos-Würfel und einen Kirschen-Streuselkuchen, hmmmmmmm!
Ich freu mich über Anregungen, Kritik und Kommentare.
Alles liebe wünscht Euch desaster