Ich hab mir ein neues Brotbackbuch gegönnt und daraus habe ich diese Zimtrosen nachgebacken.

Die Herstellung ist etwas aufwändig, aber der Geschmack macht alles wett!

sieht super lecker aus
da hätte ich gerne auch welche von

Hört sich lecker an und sehen super aus. Das das Arbeit war sieht man

Die sehen goettlich aus, ganz im Ernst. Mit Zimt kriegt man mich immer rum

bei uns sagt man Franzbrötchen dazu, aber so schick geschlungen wie deine sind sie nicht! Toll sehen sie aus! Würdest du das Rezept dazu verraten?

Schau mal, mich hat das auch interessiert, habe das hier im Internet gefunden:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/98405-zimtrosen
Bin mal gespannt , ob das ähnlich ist. Die von Ava sehen auf jeden Fall klasse aus.
LG
Peanuts

@Peanuts: Das bin ich!

Ich dachte noch:Wow, die sehen sich sehr ähnlich...da haben beide wohl dasselbe Buch!
Aber da ich etwas in Eile war, habe ich nicht weiter nachgeschaut. Allerdings habe ich mir dein Rezept kopiert....
LG
Peanuts

Jetzt habe ich gerade nochmal reingeschaut...oh Mann, da steht sogar dein Name seitlich...

Ich liebe Zimt! und die sehen so lecker aus!!!

Oh wie schoen, danke fuers Herauskramen des Rezepts!

'Hallo!

Ich hab' die Zimtrosen heute nachgebacken - einfach lecker

Habe nur das halbe Rezept gemacht, aber auch 19 Stück rausbekommen - und sie leiden schon wieder unter der Schwindsucht ;)

Danke fürs Rezept nochmals!

Schönen Abend noch,
Lg, Marlene

Danach die Teigstränge der Länge nach zur Mitte hin ganz aufschneiden und die Schnittstellen nach oben drehen. Die beiden aufgeschnittenen Teigstränge zu einer Kordel legen bzw. drehen. Die Teigenden gut zusammendrücken.

Versteh ich nicht

also, ich habe aus meinem Teigfladen bzw. -oval einen Strang gemacht, ihn also aufgerollt von der langen Seite. Nun zur Mitte hin aufschneiden?! Soll ich diesen Strang jeweils von links und rechts bis zur Mitte einscheiden oder soll ich ihn einmal längs komplett durchschneiden? Ich wollt sie morgen machen für die Ferienfreizeit meiner kleinen Tochter, aber wahrscheinlich ist es learning by doing!

Ja die Formulierung ist etwas schwierig. Also du schneidest sie komplett längs in der Mitte durch, so das du dann 2 Teigstränge hast.