hier kommt die fussballtorte für meinen chef,der lange schiedsrichterobmann war und immer noch verückt nach dem runden leder ist.
der ball war zitronenkuchen von der tortentante gefüllt mit weisser zitronenganache und ne dünne schicht trüffelmasse.
der untere teil ist ein bisquit.

sehr gut gelungen...da war die freude bestimmt sehr gross

Toll , der Ball mit Untergrund !!!

dankeschön,das motiviert einen.mein chef hat sich sehr gefreut und lecker war se auch,sagte er....

Hallo törtli,
ich habe auch gerade einen Probeball gemacht.
Ich hatte Probleme mit dem Sechseckausstecker, wie hast du das hin bekommen ?
Hattest du beine Form oder hast du ihn frei Hand gemacht ?
Lg Anke

hallo anke,ich habe keine ausstecher,hab mir selbst 2 schablonen aus pappe geschnitten.ich hatte eine schüssel mit 17cm durchmesser,a 2x gebacken.dadrauf rechnete mein mann die ecken aus,das waren dann 4cm und diese größe passte genau.
wie gross ist denn dein ball?lg heike

Hallo Heike,ich hab einfach Milchmädchenböden (18cm Durchmesser ) zusammengesetzt und hab dann versucht einen Ball zu schneiden.
Er ist etwas klein geraten, ungefähr eine gute Hand voll.Es war ein Probeball für den Geburtstag meiner Tochter. Das mit der Schale werde
ich auch mal ausprobieren, klingt gut.
LG Anke