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Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 16.09.2012 12:54von Valentina • Icing Queen/Icing King

Hallo zusammen,
nach einer gefühlte Ewigkeit (2 Monate) ohne Motivtorten habe ich endlich eine machen können. Es ist eine Hochzeitstorte mit Giant Cupcakes und Spitzen-"Untersetzer"! Ich habe die Giant Cupcake in eine Cupcake-Backform gebacken, nach dem Füllen und Bestreichen mit Buttercreme sind die typische Cupcake-Linien verschwunden, deswegen habe ich mit etwas Fondant nachgeholfen.
Im Cupcake ist Zitronenkuchen, gefüllt mit Lemoncurd und bestrichen mit Lieblings-Buttercreme. Die untere Etage ist eine 30cm breite und 12 cm hohe Sachertorte, klassisch mit Aprikosenkonfitüre gefüllt und mit Zartbitterganache bestrichen.
Ich habe mir für die Spitze extra einen Silikonmould aus Knet Silikon mit Shore 40 gemacht und die Fondnatdecke damit geprägt. Danach mit Ivory-Pastenfarme verdünnt mit Vodka bepinselt.
Ich hoffe, die Torte gefällt euch!
Liebe Grüße
Valentina
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RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 16.09.2012 17:56von Valentina • Icing Queen/Icing King


RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 16.09.2012 18:13von Imilia • Tortentante/onkel

Valentina, da hast du ja mal wieder eine tolle Torte gezaubert
Die Spitze gefällt mir besonders gut das ist bestimmt
ein riesen Aufwand
LG Anna
http://sugarandcakes.jimdo.com/

RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 16.09.2012 21:08von cake-monster • Icing Queen/Icing King

einfach TOLL!!! und vielen Dank gleich für die kleine Anleitung!!! ich hab mich nie über so ein Cupcake getraut, va wollte ich nicht schon wieder eine eigene Form, und nun hast du mich gelich auf eine Idee gebracht!!! echt klasse! danke!
LG
euer cake-Monster :)
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RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 16.09.2012 21:17von doriskremer • Sugarbaby


RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 17.09.2012 12:36von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King

Hallo Valentina,
das ist ja mal eine außergewöhnliche Hochzeitstorte Die Idee oben noch einen Kuchen in Form eines Cupcakes draufzusetzen, einfach genial
und so schön farbenfroh
Danke, dass du extra noch die Fotocollage der Enstehungsgeschichte des Cupcakes gemacht hast
Ich zieh den Hut vor soviel Kreativität
http://zuckerblume58.jimdo.com/

RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 18.09.2012 21:37von Valentina • Icing Queen/Icing King


RE: Hochzeitstorte mit Giant Cupcake und Spitze
in Besondere Anlässe 1. 18.09.2012 22:38von Viktoria77 • Tortentante/onkel


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