Hallo zusammen,
auch ich hatte die Gelegenheit eine kleine Torte für´s Standesamt zu machen.
Ist übrigens meine Erste "Hochzeitstorte"
Sollte zum Glück klein und schlicht seien,
die Braut hatte blaues Kleid...also habe ich losgelegt.
Ergebnis: unten d18 cm, oben d10 cm, beides Schokokuchen gefüllt mit weißer Ganache.
Ganache habe ich mit Mangogeschmack aufgepeppt, hoffe das es nicht zu viel war
,
ich habe erst später daran gedacht, dass der Geschmck sich noch entwickeln könnte...
na ja, was solls...dann zählt nur das Aussehen

....ich glaube die Torte wird in Kürze angeschnitten, bin gespannt.
PS: habe auf dem ersten Foto die ringe vergessen, gut dass es mir noch aufgefallen ist

