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#1

Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 12:38
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

Hallo liebe Mitglieder,
ich habe mich daran gewagt und meinem Sohn den Wunsch erfüllt für sich und seine zukünftige Frau , die Hochzeitstorte zu kreieren. Es waren 4 Etagen. Die unterste war ein dunkler Bisquit mit Vanillebuttercreme, die folgende war heller Bisquit mit Schokobuttercreme, dann kam wieder dunkler Bisquit mit Kirschbuttercreme und als letztes ein heller Bisquit mit Haselnussbuttercreme. In dem Blumengesteck fanden sich die Blumen der Hochzeit wieder, die ich mit Orchideenröhrchen gesteckt habe. Ich glaube es war ein voller Erfolg. Sie war köstlich und sah traumschön aus.

Angefügte Bilder:
Bild hochzeitstorte.JPG

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#2

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 16:18
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Hallo agapandus
Deine Torte ist toll! Sie gehört aber eigentlich in die Kategorie "Besondere Anlässe 1" unter "Hochzeit"!



zuletzt bearbeitet 25.09.2012 16:21 | nach oben springen

#3

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 17:43
von tortenjule • Sugarbaby
| 102 Beiträge

Wow, die Torte ist wundervoll. Es schaut so aus, als hättest du das nicht zum ersten Mal gemacht. Da steckt sicherlich viel Arbeit drin :)


Liebe Grüße
Jule


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#4

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 20:04
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

vielen Dank, für deine Antwort. Es ist das erstemal, dass ich überhaupt mit Rollfondant gearbeitet habe. Ich wollte das Fondant ursprünglich kaufen, nach dem ich aber soviel Positives über das selbstgemachte Rollfondant gelesen habe, hab ich mich umentschieden und war begeistert wie gut es sich vereabeiten ließ. Irgendwann hatte ich dann auch mal bedenken über meine eigene Courage für mein Vorhaben, aber es hat alles wirklich poblemlos geklappt und die Torte stand in voller Pracht auf dem Kuchentisch der Hochzeit. Ehrlichgesagt haben es die Wenigsten Hochzeitsgäste geglaubt, dass man sowas selbst machen kann. Es war dann wirklich der lohn für mich für die wochenlange theoretische Vorarbeit. So stand sie dann auf der Hochzeitkuchentafel

Angefügte Bilder:
DSC04150.JPG


zuletzt bearbeitet 25.09.2012 20:06 | nach oben springen

#5

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 20:18
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

ich bin ganz neu hier auf der Seite und kenne mich noch nicht so gut aus, was man wo am Besten plaziert. Aber vielen dank für den Tipp, ich werde es nachholen. danke.

Angefügte Bilder:
DSC04150.JPG


zuletzt bearbeitet 25.09.2012 20:19 | nach oben springen

#6

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 21:14
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Sind die Blumen auch aus Fondant selbt gemacht, oder sind das echte?


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#7

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 25.09.2012 21:55
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

das sind echte Blumen, die selben wie in dem Brautstrauß und der Hochzeitsdeko waren. War sehr harmonisch anzusehen.


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#8

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 26.09.2012 09:47
von peanuts • Tortentante/onkel
| 937 Beiträge

Hui. Mann, bist du mutig. Das erste mal mit Fondant gearbeitet, selber gemachter Fondant und dann gleich eine vierstöckige Hochzeitstorte...wow! Sieht toll aus mit den Blumen! Ich denke, dass deine Familie begeistert war!

LG
Peanuts


Leben ist wie Zeichnen ohne Radiergummi :-)


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#9

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 26.09.2012 19:11
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

Vielen dank für deine Antwort. Es hat mir so viel Spass gemacht diese Torte herzustellen. Ich habe mich auch lange mit dem Thema Rollfondant auseinander gesetzt. Als ich dann noch den Film auf You Tube gefunden hatte, war alles perfekt. Die ganze Hochzeitsgesellschaft war angetan von dieser Torte. Ich hatte vorher immer so dass Gefühl , dass viele dachten: Ja selbstgemachte Hochzeittorte?. mal abwarten was das wird. Deshalb konnte sich wohl auch niemand vorher dieses Ergebnis so richtig vorstellen. Es war auf jeden fall geschmacklich und vom Aussehen her ein voller Erfolg.


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#10

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 27.09.2012 13:19
von Süßkirsche • Icing Queen/Icing King
| 1.275 Beiträge

du hast ja Talent die Torte ist schon toll und dann noch die erste

und hier bist du in der richtigen Rubrik
Besonder Anlässe
Hochzeit Taufe....

Süße Grüße Heidi

http://www.toertchendeko.de/


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#11

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 27.09.2012 13:48
von yvi2701 • Sugarbaby
| 141 Beiträge

Hallo, super Torte. Bin ganz hin und weg wie gerade und sauber du gearbeitet hast.
Wie hast du denn gestapelt? Mit Röhrchen?
lg Yvonne


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#12

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 27.09.2012 20:09
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

Hallo, nach langem überlegen habe ich mich für Rundholzstäbchen 0,5 cm dick entschieden. Vier Stück von Etage zu Etage. Die Böden habe ich noch mit CMC Kleber verbunden. Ich hatte für unter jeden Boden noch einen Haselnussmürbteigboden gebacken, Die einzelnen Torten waren super stabil und nach dem Kühlen gut übereinander zusetzen.Die einzelnen Größen waren eckig 36 x36 / rund 32, 24 und 18 cm. Sie hatte dadurch einen super festen Stand und die HT auch den Autotransport gut vertragen.
LG Heidi


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#13

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 27.09.2012 20:43
von pinkmania • Tortentante/onkel
| 968 Beiträge

Deine Torten ist super geworden und dass es deine erste ist, ist kaum zu glauben!!!
Ich stecke auch gerade in einem Mammutprojekt mit einer 5-stöckigen Torten und weiß
was dahintersteckt. Chapeau !

LG Silvia


Schenkt Dir das Leben Zitronen, mach Limonade daraus !


www.torten-art.de
www.torte-statt-blumen.jimdo.com


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#14

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 27.09.2012 20:57
von agapandus • Kuchenküken
| 27 Beiträge

Freut mich, dass dir die Torte gefällt. Sie sah in echt noch viel schöner aus. Ich wünsche dir ein gutes gelingen zu deinen fünf Stockwerken. Ich hoffe ich komme auch mal in den Genuss noch ein Stockwerk darauf zusetzen. Ich bin schon jetzt gespannt wie sie wird..
LG Heidi


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#15

RE: Meine erste Hochzeitstorte vierstöckig

in Besondere Anlässe 1. 28.09.2012 07:51
von Zuggerschnecke • Cakeicer
| 230 Beiträge

Wow das erte mal mit Fondant und dann gleich so ein Ergebnis, Respekt!!
Du bist ja ein Naturtalent....
Wie hast du denn die Blumen befestigt?
lg Manuela


https://www.facebook.com/media/set/?set=...40136504&type=3


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