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Ich wollte schon immer mal einen Rainbow Cake ausprobieren und mit dem Geburtstag meiner Mutter hatte sich auch die passende Gelegenheit gefunden.
Die Böden sind das Wunderrezept aufgeteilt in Portionen à 150g, gebacken in diesen Werbung: Aluschalen. Das ging prima, konnte drei auf einmal backen und die sind hinterher einfach so in meine Hand gefallen, ohne dass ich einfetten musste.
Gefüllt hab ich sie mit einer Ananas-Käse-Sahne. War schon eine kleine Herausforderung, weil ich keinen Tortenring hatte, der so hoch ist und ich ja nicht warten konnte bis die Käse-Sahne ganz fest geworden ist.
War aber beim Anschneiden total glücklich, dass sie so aussah wie ich es mir vorgestellt hatte

Dann habe ich noch mal Hi-Hat-Waffle-Cupcakes für meinen Neffen gemacht. Diesmal nicht mit Eiweißmasse getoppt sondern Caramelcreme Total praktisch zum Eintauchen fand ich da die Kuchenglasur von Ruf im 500g Becher. Schade, dass es die nicht auch in hell gibt.

Sieht richtig gut aus. Darf man den nach dem Rezept für die Hi-Hat-Waffle-Cupcakes fragen?

Find ich total schön- deine Fotos sind auch super schön...das Rezept würede mich auch interessieren :-)

Hallo!

...mich auch...

Sieht beides klasse aus!!

Gruß, Pitti

sieht lecker aus.

ich könnt in beides sofort reinbeißen!
rezept für die cupcakes würde mich auch interessieren.

lg, erdbeerli

TOLL!!!!!!!

Dein Torten Anschnitt sieht echt perfekt aus!

Und das Rezept für die Waffelbecher.........wäre toll!

Danke sehr

In den Waffeln hab ich einfach nur diesen Cupcake-Teig (seeeehr schokoladig ) gebacken und oben drauf ist Sahne mit Paradiescreme Karamell und einem Teelöffel Karamellaroma von Patidess.

Beide Leckereien sehen Tooollll auss! Ich wollt diese Cupcakes auch machen allerdings finde ich diese Waffeln irgendwie nicht, wo gibts die denn zu kaufen?

@Inces: Das sind die Waffelbecher für Eierlikör. Die gibt es in jedem größeren Supermarkt-

@Inces: die stehen meistens beim Eis...über der Gefriertruhe bei den Soßen und Waffeln und co. ;-)
Danke dabbisch, sieht echt toll aus, werd ich auch mal ausprobieren...

Vielen Dank liebe Franziska!

Danke für das Rezept bzw. den Hinweis drauf! Die Cupcakes schaun super aus!
Wegen der Waffelbecher....ich kann mich schon erinnern, die mal in einem Geschäft gesehn zu haben. Aber ich hab sie recht klein in Erinnerung...?!?!?
Die sollte ich mir nochmal genauer anschaun!!!

LG Birgit

Die sind auch sehr klein. Ich hab sie in meine 24er-Mini-Muffinform gestellt und so gebacken. Größere hab ich leider auch noch nicht gesehen. Das ist sehr gefährlich mit den kleinen Dingern. Man nimmt noch eins und noch eins und ach, die sind ja so winzig, noch eins...