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#1

Eine Nicht-Feiertagstorte

in Feiertage 13.10.2012 21:21
von Suella • Icing Queen/Icing King
| 3.452 Beiträge

oder auch Uebungstorte genannt.
Habe mir ein paar Farben geleistet und musste natuerlich sofort damit rumspielen. Das Tuerkis ist gebrushed, leider hat das Brushen den Nachteil, dass die Farbe nur aussen an der Torte ist. Beim Festhalten der Schablone haben meine Haende soviel Energie zur Torte transportiert, dass sich die Farbe leider unter der Schablone etwas selbstaendig gemacht hat und an der Schablone abgefaerbt hat. Deswegen ist das Tuerkis leider etwas fleckig geworden
Die Bluemchen hab ich dann auch noch gleich ausprobiert, da ich den Kontrast von Tuerkis zu electric pink so genial krass finde und die Ausstecher schon ne Weile auf ihren Einsatz gewartet haben.
Zwischen Schokobisqutboeden befinden sich saemtliche Arten von Ganache, die sich im Laufe der letzten 2 Wochen angesammelt haben. Die Torte ist gerade mal 15x15cm, dafuer 14 cm hoch, haette ich sie etwas flacher gehalten, waeren die Falten unten nicht ganz so dominant ausgefallen aber was solls, sie ist morgen einfach mal nur so fuer die Familie. LG Susi


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#2

RE: Eine Nicht-Feiertagstorte

in Feiertage 14.10.2012 18:33
von gabibelchen • Icing Queen/Icing King
| 2.631 Beiträge

Das ist der große Nachteil beim Brushen. Das hat mich auch schon genervt. Bei meiner Boxertorte habe ich mir eine Schablone mit Hundepfoten gemacht - konnte sie aber nicht verwenden, da dann das Grün auf der Schablone geklebt wäre anstatt auf der Torte.


lg
Gabi

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#3

RE: Eine Nicht-Feiertagstorte

in Feiertage 15.10.2012 09:23
von Abraxas • Icing Queen | 5.350 Beiträge

Hallo meine Liebe,

sehr schöne Farbe. Nach der Tortenshow liebäugele ich auch wieder mit einem Airbrush, wenn man die Werke von Frau Herzog bewundert, dann sieht man was mit dem Teil alles möglich ist.
Mehr solche Übungstorten
sagt

Abraxas


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#4

RE: Eine Nicht-Feiertagstorte

in Feiertage 16.10.2012 12:38
von Suella • Icing Queen/Icing King
| 3.452 Beiträge

Danke Euch Beiden
die Torte war von ordentlich und perfekt meilenweit entfernt aber sooooowas von leeecker ich glaube da war mehr Ganache drin als Bisquit meine Tochter meinte, die Torte koennte man sich direkt aufs Fruehstuecksbrot schmieren LG Susi


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#5

RE: Eine Nicht-Feiertagstorte

in Feiertage 17.10.2012 00:02
von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge

Hallo Susi,
ach, so ein kleiner Faltenwurf kann doch ganz attraktiv sein! Also mit meinem Maschinchen steh ich total auf Kriegsfuß. Jetzt, wo der große Stress bei mir vorbei ist, werd ich mich nochmal damit befassen.
Hach, so viel Ganache - klingt gut. Alles, was mehr als 2000 Kalorien pro Stück hat, muss gut sein....


Liebe Grüße
Elli

Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.

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