Hallo, ihr Lieben,
kein besonderer Anlass, einfach nur für uns. In letzter Zeit haben wir unsere Freunde leider etwas vernachlässigt, und so sind sie für morgen eingeladen. Das Dessert ist schon fertig.
Drinnen sind Nussbuttercrème mit karamellisierten Apfelscheiben.

Ok, Mädels, kommt vorbei, die Gäste mussten krankheitsbedingt absagen - es ist noch alles da !

Gut, ich setz dann gleich mal Kaffee auf...
Und da du aus Kiel kommst, könntest du meinen Sohnmann mitbringen

Jaja, ich weiß, der Tortenständer gefällt euch am besten . Ich habe ihn mal in einer Sternstunde bei Ebay ergattert. Er ist recht klein, das Törtchen ist dementsprechend auch winzig. 9 cm hoch, 12 cm im Durchmesser.
Sowohl der Bisquit als auch die Rosen hatte ich noch fertig "auf Lager". Da war das Ganze dann in eineinhalb Stunden erledigt .

Hm, Syla: Essen ist aufgefuttert (Fisch) und Törtchen ist noch da - mach dich auf den Weg!

Hallo Silvia,
ein Rezept habe ich nicht, aber ich kann sagen, was ich gemacht habe:
Nussbuttercrème: Lieblings-BC mit weißer Schokolade und Haselnuss-Mus darunter rühren - Menge nach Geschmack
Für die Äpfel: Butter und Zucker in der Pfanne leicht karamellisieren, dünne Apfelscheiben dazu und mit etwas Weißwein ablöschen und Apfelscheiben darin dünsten
So was mach ich (leider) ohne Rezept - einfach so nach Gefühl. Hier war entscheidend, dass Apfel und Nuss gut zusammenpasst und ich noch so viele Äpfel hatte .