Hallo,

leider bin ich nochnciht für alle Rubriken freigeschaltet, deswegen frage ich mal hier und hoffe, dass mir jemand helfen kann :-)

Ich möchte Teig einfärben. Habe einige Farben von Sugarflair hier, bei denen steht, dass sie zum Einbärben von Fondant, Marzipan und Bunttercreme geeignet sind. Heißt das, für's Backen eigenen sich diese Farben nicht?

Wenn nein, welche eignen sich dann?

Danke schoneinmal vorab!

Viele Grüße,
Lina

Du kannst deinen Kuchenteig auch mit den Pastenfarben von Sugarflair einfärben, ich habe das bereits erfolgreich getestet. ;-)
Gutes Gelingen!!

Hallo Lina,

Katja nimmt mir die Worte aus dem Mund, auch ich habe schon diese Farbe zum färben eines Bisquitteiges genommen.Klappt sehr gut...

LG Ilona

Ok, super - danke für die Hilfe!

Hey,

klappt das wirklich?
Das wär ja klasse.
Hab ziemlich viele Farben von Sugarflair.
Das probier ich beim nächsten mal gleich aus :)

klar klappt super , hier der Beweis !!!
Gruß Denise

Was mach ich den verkehrt - benutze auch die Pastenfarben von Sugarflair aber bei mir werden die Farben im Kuchen immer irgendwie graustichig und nicht so leuchtend wie bei Euch.

Du musst mehr Farbe rein machen, durch das backen werden Sie etwas heller, also lieber ein bisschen mehr, aber das bekommst du schon noch raus :-)
Gruß Denise

OK.
Das werd ich noch diese Woche ausprobieren, dachte es wäre genug da die Farbe im Teig kräftig war. Falls es wieder nichts werden sollte dann knipst ich ihn wenigstens mal um meine Unfähigkeit dokumentieren zu können.