...ich habe heute in bisschen experimentiert und dabei sind diese, mit kaffeecanache gefüllten und in zartbittercouverture getauchten, mandelcornets entstanden.
glg und eine süsse Weihnachtszeit
somloi galuska

Finde ich auch, schauen total lecker aus... super

Hmmh!!
Wenn ich ganz ehrlich bin, würde mich das Rezept interessieren

hallo silvia,

Zutaten

90 g Zucker, 60 g geriebene Mandeln, 30 g Mehl, 4 Eiweiss

Zubereitung

Zucker, Mandeln, Mehl mit Eiweiss verrühren. Auf ein gut gefettetes Blech dünne runde Plätzchen ausstreichen und bei 200 °C 15 min backen.

Nach dem Backen sofort in die gewünschte Form bringen (Cornets, Schalen, Rollen.....)


Man kann diese Cornets nach Lust und Laune füllen :-D

Wenn ich diese Cornets noch einmal machen werde, werde ich sie mit Zartbittercouverture ausstreichen, sodass die Cornets knackig bleiben und sich nicht aufweichen.....

Lecker wars

Lg Somloi Galuska

Oh die sehe ich jetzt erst tolle Idee die Waffelhoernchnen selbst zu backen. Danke fuer's RezeptLG Susi

Die sehen sooo lecker aus! Mir fehlt nur grad die Zeit fürs Backen:((

Vielen lieben Dank, ich werd bestimmt bald zum Nachbacken kommen!! Sag Dir dann Bescheid, wies geworden ist ;-)
LG, Silvia

Die sehen ja lecker aus, da möchte man am liebsten gleich rein beißen.
Habe unten das Rezept entdeckt. Mal sehen ob ich die genauso gut hinbekomme.

Lg Steffi