Hallo,
dies war meine diesjährige Weihnachtstorte für meine ganze Sippschaft.
Innen steckt ein Eierlikörkuchen, in dünnen Schichten gefüllt mit dunkler Schokoladenganache
Und Preiselbeeren im Wechsel. Das war ein Geschmacksexperiment und kam Super an, war v.a.
nicht so süß.
Ich hoffe sie gefällt euch.
LG und einen Super Start ins Neue Jahr!

wunderschöne Torte, von der man gerne noch mehr (Detail)photos und bessere Aufnahmen sehen würde! Ganz, ganz toll und edel, super!

Pinkmania,
deine Torte gefällt mir gut und wie es scheint war dieses Jahr die Figur mit dem Reh der Renner ;)
Deine Füllung hört sich auch sehr interessant an.

Hallo Pinkmania,
das ist eine Torte genau nach meinem Geschmack, sowohl optisch als auch geschmacklich.
Schön finde ich auch die Idee mit dem Reh. Wie hast du das gemacht? Hattest du eine Vorlage?

Liebe Grüße
Lotta

Hallo,

sehr schöne Torte - sehr edel!!!!

Vielen Dank, ja, Valentina hat auch einen Hirsch gemacht - Zufall ;-) War eine spontane Idee, da ich solche Dekohirsche habe und mir die Idee fehlte. das beantwortet auch deine Frage Lotta.
die Dekohirsche standen so rum und ich dachte " dann mach ich halt einen Hirsch" .

Hi,
eine wunderschöne Torte in sehr edler Farbgebung!
Hört sich auch lecker an...
Liebe Grüße,
Manou